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La suplementación temprana con iniciador puede mejorar el rendimiento productivo de los corderos, pero esta ventaja de crecimiento desaparece después de los 154 días de edad

Autores: Xu, Jianfeng; Li, Fadi; Zhang, Zhendong; Zheng, Chen; Shen, Zhenfeng; Ma, Zhiyuan; Wang, Jing; Zhang, Fan; Wang, Jiaqi; Ran, Hang; Yun, Ying; Liu, Ting

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

La suplementación temprana con iniciador puede mejorar el rendimiento productivo de los corderos, pero esta ventaja de crecimiento desaparece después de los 154 días de edad


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Experimento
Suplementación
Corderos
Rendimiento
Pre-destete
Post-destete

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo de este experimento fue estudiar los efectos sostenidos de la suplementación temprana con un iniciador sobre el rendimiento de los corderos durante los períodos de pre-destete, post-destete y engorde. Sesenta corderos machos (3.59 +/- 0.05 kg) fueron asignados aleatoriamente a dos tratamientos (30 corderos por grupo). Los corderos fueron alimentados con un sustituto de leche desde los tres días de edad. El grupo de suplementación temprana (ES) fue suplementado con una ración de iniciador a los siete días de edad, el grupo de control (CON) fue suplementado a los 21 días de edad, y los corderos de ambos grupos fueron destetados del sustituto de leche a los 28 días de edad. Ocho corderos de cada grupo fueron sacrificados aleatoriamente a los 98 días de edad, y los corderos restantes fueron alimentados con el mismo nivel de nutrientes de una ración de engorde hasta el sacrificio a los 200 días de edad. Los resultados mostraron que la suplementación temprana con iniciador mejoró significativamente la ingesta diaria promedio de alimento (ADFI) y el aumento de peso diario promedio (ADG) en el período de pre-destete (7-28 días de edad), y ADFI y rendimiento de sacrificio (peso vivo antes del sacrificio, peso de la canal y porcentaje de rendimiento) en el período de post-destete (29-98 días de edad, < 0.05). Además, la suplementación temprana con el iniciador no tuvo un efecto significativo ( > 0.05) sobre ADFI, ADG y rendimiento de sacrificio, pero disminuyó significativamente ( < 0.05) la relación alimento-aumento (F/G) de los corderos durante el período de engorde (99-200 días de edad). Además, la suplementación temprana con iniciador aumentó la relación del peso del rumen y el retículo con el peso total del estómago en los corderos ( < 0.05). En conclusión, la suplementación temprana con iniciador puede reducir los costos de alimentación y mejorar el rendimiento de los corderos, mientras que la ventaja de crecimiento producida por la suplementación temprana había desaparecido inicialmente a los 154 días de edad.

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