La suplementación líquida fermentada microbiana mejora la digestibilidad de nutrientes, la ingesta de alimento y la producción de leche en vacas lecheras en lactancia alimentadas con ración total mezclada
Autores: Polyorach, Sineenart; Nampukdee, Rutsamee; Wanapat, Metha; Kang, Sungchhang; Cherdthong, Anusorn; Poungchompu, Onanong; Gunun, Pongsatorn; Gunun, Nirawan; Foiklang, Suban; Thinowong, Anusorn; Jindatajak, Yaungyote; Lapmee, Anuwat; Norrapoke, Thitima
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
La suplementación líquida fermentada microbiana mejora la digestibilidad de nutrientes, la ingesta de alimento y la producción de leche en vacas lecheras en lactancia alimentadas con ración total mezclada
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Experimento
Suplementación con MFL
Consumo de alimento
Digestibilidad de nutrientes
Producción de leche
Composición de la leche
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
El propósito de este experimento fue examinar los efectos de la suplementación con MFL en la ingesta de alimento, la digestibilidad de nutrientes, la producción de leche y la composición de la leche en vacas lecheras en lactancia temprana. Doce vacas cruzadas de Holstein Friesian de Tailandia en lactancia temprana, con un peso corporal (PC) de 500 +/- 30 kg, fueron asignadas al azar según un diseño completamente aleatorio (DCA). Se utilizaron niveles de suplementación de MFL de 0, 100, 200 y 300 mL/día como tratamientos. Los animales experimentales recibieron una ración total mezclada (RTM) con una relación de forraje a concentrado (R:C) de 40:60, que contiene 12% de proteína cruda (PC) y 70% de nutrientes digestibles totales (NDT). La paja de arroz fue una fuente de forraje. Los niveles de suplementación de MFL no tuvieron efecto ( > 0.05) en el cambio de peso corporal y la ingesta de materia seca (IMS) expresada como %PC, mientras que la IMS expresada como peso corporal metabólico (PC) aumentó linealmente ( < 0.05), siendo el más alto en 200 mL/día en el grupo de suplementación de YFL (147.5 g/kg PC), mientras que la ingesta de materia orgánica (MO), PC, extracto etéreo (EE), fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA) no mostró diferencias significativas ( > 0.05) entre tratamientos. En relación con la digestibilidad aparente, los niveles de MFL no afectaron ( > 0.05) la digestibilidad de MS, MO y EE, mientras que la digestibilidad aparente de PC, FDN y FDA aumentó linealmente ( < 0.05) al aumentar los niveles de suplementación de MFL, siendo los más altos ( < 0.05) los grupos suplementados con 200 y 300 mL/día de FML. El BUN a las 0 h post alimentación no mostró una diferencia significativa ( > 0.05) entre tratamientos, mientras que a las 4 h después de la alimentación, el BUN aumentó linealmente ( < 0.05) de 0, 100, 200 y 300 (mL/día) de suplementación de MFL, los valores fueron 12.9, 13.1, 19.7 y 18.4 mg/dL, respectivamente, siendo el más alto 200 mL/cabeza/día para el grupo suplementado con MFL. La suplementación con MFL no afectó ( > 0.05) la grasa de la leche, la lactosa, los sólidos no grasos (SNG) y la gravedad específica de la leche, mientras que la suplementación con MFL a 200 mL/día causó un aumento lineal ( < 0.01) en BUN, MUN, producción de leche, proteína de la leche, sólidos totales (ST) y 3.5% FCM cuando se aumentaron los niveles de suplementación. En conclusión, la suplementación con MFL en vacas lecheras en lactancia temprana podría mejorar la ingesta de alimento, la digestibilidad de nutrientes, la producción de leche y la composición de la leche.
Descripción
El propósito de este experimento fue examinar los efectos de la suplementación con MFL en la ingesta de alimento, la digestibilidad de nutrientes, la producción de leche y la composición de la leche en vacas lecheras en lactancia temprana. Doce vacas cruzadas de Holstein Friesian de Tailandia en lactancia temprana, con un peso corporal (PC) de 500 +/- 30 kg, fueron asignadas al azar según un diseño completamente aleatorio (DCA). Se utilizaron niveles de suplementación de MFL de 0, 100, 200 y 300 mL/día como tratamientos. Los animales experimentales recibieron una ración total mezclada (RTM) con una relación de forraje a concentrado (R:C) de 40:60, que contiene 12% de proteína cruda (PC) y 70% de nutrientes digestibles totales (NDT). La paja de arroz fue una fuente de forraje. Los niveles de suplementación de MFL no tuvieron efecto ( > 0.05) en el cambio de peso corporal y la ingesta de materia seca (IMS) expresada como %PC, mientras que la IMS expresada como peso corporal metabólico (PC) aumentó linealmente ( < 0.05), siendo el más alto en 200 mL/día en el grupo de suplementación de YFL (147.5 g/kg PC), mientras que la ingesta de materia orgánica (MO), PC, extracto etéreo (EE), fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA) no mostró diferencias significativas ( > 0.05) entre tratamientos. En relación con la digestibilidad aparente, los niveles de MFL no afectaron ( > 0.05) la digestibilidad de MS, MO y EE, mientras que la digestibilidad aparente de PC, FDN y FDA aumentó linealmente ( < 0.05) al aumentar los niveles de suplementación de MFL, siendo los más altos ( < 0.05) los grupos suplementados con 200 y 300 mL/día de FML. El BUN a las 0 h post alimentación no mostró una diferencia significativa ( > 0.05) entre tratamientos, mientras que a las 4 h después de la alimentación, el BUN aumentó linealmente ( < 0.05) de 0, 100, 200 y 300 (mL/día) de suplementación de MFL, los valores fueron 12.9, 13.1, 19.7 y 18.4 mg/dL, respectivamente, siendo el más alto 200 mL/cabeza/día para el grupo suplementado con MFL. La suplementación con MFL no afectó ( > 0.05) la grasa de la leche, la lactosa, los sólidos no grasos (SNG) y la gravedad específica de la leche, mientras que la suplementación con MFL a 200 mL/día causó un aumento lineal ( < 0.01) en BUN, MUN, producción de leche, proteína de la leche, sólidos totales (ST) y 3.5% FCM cuando se aumentaron los niveles de suplementación. En conclusión, la suplementación con MFL en vacas lecheras en lactancia temprana podría mejorar la ingesta de alimento, la digestibilidad de nutrientes, la producción de leche y la composición de la leche.