Efectos de la relación forraje-concentrado durante la suplementación en temporada fría sobre el rendimiento de crecimiento, bioquímica sérica, hormonas y capacidad antioxidante en terneros yak en la meseta Qinghai-Tíbet
Autores: Bao, Yuhong; Zhou, Jia; Yang, Xuetao; Shi, Ruizhi; Liao, Yangci
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos de la relación forraje-concentrado durante la suplementación en temporada fría sobre el rendimiento de crecimiento, bioquímica sérica, hormonas y capacidad antioxidante en terneros yak en la meseta Qinghai-Tíbet
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Yaks
Nutrición
Relación forraje-concentrado
Rendimiento de crecimiento
Estado antioxidante
Estrategias de alimentación en temporada fría
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Los yaks son vitales para los medios de vida de los pastores en la meseta Qinghai-Tíbet, sin embargo, a menudo sufren de mala nutrición durante la larga y dura temporada de frío, lo que lleva a una pérdida de peso significativa y a una reducción de la productividad. Este estudio examinó cómo diferentes proporciones de forraje a concentrado (F:C) en los suplementos invernales afectan el rendimiento de crecimiento, la bioquímica sanguínea, los niveles hormonales y el estado antioxidante en jóvenes yaks. Los resultados mostraron que las dietas con una mayor proporción de concentrado (F:C = 3:7) mejoraron significativamente el rendimiento de crecimiento y la utilización de proteínas, probablemente debido a niveles elevados de hormona de crecimiento. Además, esta estrategia dietética contribuye a aumentar los retornos económicos netos para los pastores. Sin embargo, esta dieta también redujo la capacidad antioxidante de los animales, lo que sugiere un posible compromiso en la salud. Estos hallazgos destacan la importancia de optimizar la proporción F:C en las estrategias de alimentación durante la temporada de frío para asegurar tanto un mejor crecimiento como una salud general en la cría de yaks.
Descripción
Los yaks son vitales para los medios de vida de los pastores en la meseta Qinghai-Tíbet, sin embargo, a menudo sufren de mala nutrición durante la larga y dura temporada de frío, lo que lleva a una pérdida de peso significativa y a una reducción de la productividad. Este estudio examinó cómo diferentes proporciones de forraje a concentrado (F:C) en los suplementos invernales afectan el rendimiento de crecimiento, la bioquímica sanguínea, los niveles hormonales y el estado antioxidante en jóvenes yaks. Los resultados mostraron que las dietas con una mayor proporción de concentrado (F:C = 3:7) mejoraron significativamente el rendimiento de crecimiento y la utilización de proteínas, probablemente debido a niveles elevados de hormona de crecimiento. Además, esta estrategia dietética contribuye a aumentar los retornos económicos netos para los pastores. Sin embargo, esta dieta también redujo la capacidad antioxidante de los animales, lo que sugiere un posible compromiso en la salud. Estos hallazgos destacan la importancia de optimizar la proporción F:C en las estrategias de alimentación durante la temporada de frío para asegurar tanto un mejor crecimiento como una salud general en la cría de yaks.