La investigación actual tuvo como objetivo evaluar los efectos suplementarios de las nanopartículas de óxido de hierro (IONPs) en el rendimiento productivo, el desarrollo de vísceras, los metabolitos sanguíneos, el estado redox, la calidad de la carne y la histología del yeyuno en pollos de engorde. Un total de 300 pollos de un día fueron divididos aleatoriamente en seis grupos con cinco réplicas por grupo. Los pájaros fueron alimentados con una dieta a base de maíz y soja suplementada con 0, 20, 40, 60 o 80 mg/kg de IONPs o 80 mg/kg de FeSO durante 35 días. La relación de conversión alimenticia (FCR) mejoró en los pájaros suplementados con 60 mg/kg de IONPs. El pH fue más bajo en los pájaros suplementados con 40 mg/kg de IONPs en comparación con el grupo de control. El diámetro de los fascículos del músculo pectoral y la densidad de fibras aumentaron significativamente en los pájaros suplementados con 20 mg/kg de IONPs en comparación con el grupo de control, respectivamente. El diámetro de las fibras musculares fue mayor en los pájaros suplementados con 40 mg/kg de IONPs en comparación con el grupo de control. La altura de las vellosidades yeyunales, la profundidad de las criptas y el área de superficie de las vellosidades aumentaron significativamente con la suplementación de 60 mg/kg de IONPs, mientras que el ancho de las vellosidades disminuyó en los pájaros suplementados con 40 mg/kg de IONPs. La relación altura de vellosidad a profundidad de cripta fue menor en los pájaros suplementados con IONPs en comparación con el grupo de control. La suplementación con IONPs mejoró la FCR, la morfología del yeyuno y del músculo pectoral sin afectar las características de la canal y el estado redox de los pollos de engorde.