Las crecientes demandas alimentarias de la población humana determinan la necesidad de optimizar el proceso de producción animal. La suplementación dietética con aminoácidos protegidos en el rumen se ha identificado como una estrategia útil para aumentar la eficiencia en la alimentación y la producción. La producción de leche de oveja es una actividad novedosa en los países de América Latina, lo que brinda una oportunidad para que los ovicultores aumenten sus ingresos. Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el uso de metionina protegida en el rumen para aumentar la producción de leche de oveja y mejorar su composición química. Nuestros resultados revelan que la suplementación con 6 g/d de metionina protegida en el rumen mejora el rendimiento de leche de ovejas cruzadas. Además, los rendimientos de proteínas, lactosa y sólidos no grasos aumentaron en la leche de ovejas suplementadas con 6 g/d de metionina protegida en el rumen. Por esta razón, nuestros resultados asignan el uso de metionina protegida en el rumen como una opción para aumentar la eficiencia alimentaria de los sistemas de producción de leche de oveja en regiones con una industria ovina lechera incipiente, como América Latina.