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Efecto de la suplementación dietética de harina de soja fermentada de origen avícola entérica en el rendimiento de crecimiento y la salud intestinal de pollos de engorde

Autores: Zhu, Yunlong; Li, Jincheng; Liu, Jiaxin; Yang, Xue; Liu, Tingting; Wang, Ran; Chen, Xiaoting; Yang, Huisi; Mo, Ziyi; Han, Dongyue; Jiang, Qingyan; Shu, Gang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efecto de la suplementación dietética de harina de soja fermentada de origen avícola entérica en el rendimiento de crecimiento y la salud intestinal de pollos de engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Cepa bacteriana
Fermentación
Tracto intestinal
Harina de soja
Pollos de engorde
Rendimiento de crecimiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 40

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La cepa bacteriana es clave para la fermentación, y el tracto intestinal en ganado y aves de corral es un banco de recursos de buenas cepas naturales. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la harina de soja fermentada utilizando , aislada de intestinos de pollos de engorde sanos con excelente producción de ácidos orgánicos, en la salud intestinal y el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde.

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