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Efectos de la suplementación dietética de DL-Metionina o del análogo hidroxilo de DL-Metionina (MHA-Ca) en el rendimiento de crecimiento y el estado redox en sangre y hígado en cerdos en crecimiento

Autores: Oladejo, Emmanuel O.; Hasan, Md Shamimul; Sotak, Susan C.; Htoo, John K.; Brett, James; Feugang, Jean M.; Liao, Shengfa F.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de la suplementación dietética de DL-Metionina o del análogo hidroxilo de DL-Metionina (MHA-Ca) en el rendimiento de crecimiento y el estado redox en sangre y hígado en cerdos en crecimiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Metionina
Productos
DL-Met
MHA-Ca
Cerdos
Estado antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 12

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo comparar los roles protectores de dos productos comerciales de metionina (Met), DL-Met y MHA-Ca, suplementados a un nivel de bioeficacia igual en las dietas de cerdos en crecimiento. Los resultados mostraron que la inyección de diquat en los cerdos indujo estrés oxidativo al reducir el rendimiento de crecimiento y el estado antioxidante. Aunque suplementar con un 25% más de DL-Met que la recomendación del NRC (2012) no mejoró el rendimiento de crecimiento, sí mejoró el estado antioxidante de los cerdos. Además, este estudio indicó que no hubo diferencias en la influencia de MHA-Ca frente a DL-Met sobre el rendimiento de crecimiento y el estado antioxidante en estos cerdos. Estos hallazgos sugieren que ambos productos de Met afectaron de manera similar el estado antioxidante de los cerdos.

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