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Evaluación de la suplementación dietética de arginina en el pez gato amarillo: desde una perspectiva de cultivo a baja temperatura

Autores: Cao, Quanquan; Kisha, Mohamed S.; Gaafar, Alkhateib; Younes, Abdelgayed Metwaly; Liu, Haifeng; Jiang, Jun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Evaluación de la suplementación dietética de arginina en el pez gato amarillo: desde una perspectiva de cultivo a baja temperatura


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Estudio
Arginina dietética
Pez gato amarillo
Estrés a baja temperatura
Crecimiento
Respuestas antioxidantes

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estudio se centró en los efectos de la suplementación dietética con arginina (Arg) en el pez gato amarillo bajo estrés por bajas temperaturas (18 grados C). Durante ocho semanas, 720 peces fueron divididos en seis grupos y alimentados con dietas con diferentes niveles de Arg. Los resultados mostraron que la suplementación con Arg mejoró el crecimiento, la eficiencia alimentaria, la actividad de las enzimas digestivas y las respuestas antioxidantes en los peces. También aumentó la expresión de genes relacionados con antioxidantes. Según los hallazgos, la ingesta óptima de Arg para el pez gato amarillo en estas condiciones es de 26.8 g por kg de dieta, equivalente a 37.0 g de proteína dietética.

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