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En la alimentación in ovo de arginina, leucina y metionina en los huevos de reproductores de pollos de engorde durante el verano: efectos en la incubabilidad y la oxidación, inflamación y apoptosis en los pollitos

Autores: Ge, Huan; Huang, Zhenwu; Feng, Jinghai; Zhang, Minhong

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

En la alimentación in ovo de arginina, leucina y metionina en los huevos de reproductores de pollos de engorde durante el verano: efectos en la incubabilidad y la oxidación, inflamación y apoptosis en los pollitos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Temperaturas de verano
Estrés por calor
Reproductores de carne que ponen tarde
Incubabilidad de los huevos
Crecimiento de los pollitos
Aminoácidos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las altas temperaturas de verano (27-38 grados C, más de 7 días) inducen fácilmente estrés por calor en reproductores de carne de ciclo tardío, lo que lleva a una reducción en la incubabilidad de los huevos, un desarrollo embrionario comprometido y un rendimiento de crecimiento de los pollitos afectado. Actualmente, no se han reportado intervenciones nutricionales específicas para los huevos puestos en verano por reproductores de carne de ciclo tardío. Este estudio investigó sistemáticamente los efectos de la inyección embrionaria con tres aminoácidos (arginina, leucina y metionina) en la incubación de huevos y el crecimiento de los pollitos para establecer una base teórica para mejorar el desarrollo de la descendencia en huevos puestos en verano. Los resultados demostraron que la inyección de metionina mejoró significativamente la incubabilidad y promovió el crecimiento de los pollitos, mientras que la arginina y la leucina no mostraron efectos significativos.

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