La reducción del contenido de proteína cruda (PC) con la suplementación de aminoácidos (AA) en la dieta de los cerdos es una estrategia interesante para reducir costos y con beneficios para el medio ambiente. El tema ha sido estudiado en genotipos ligeros, particularmente durante las etapas de destete y crecimiento, con un número limitado de estudios que abordan genotipos de líneas paternas Duroc pesadas de ambos sexos. Hipotetizamos que los machos enteros y las hembras se verán afectados de manera similar cuando se sometan a tal estrategia. Realizamos un estudio con sesenta cerdos machos y sesenta hembras en fase de engorde sometidos a dos dietas isoenergéticas que diferían en contenido de PC (145 y 125 g PC/kg con suplementación de AA, control y baja PC). Evaluamos el rendimiento en crecimiento, las características de la canal y la calidad de la carne. Los machos tuvieron rendimientos similares en ambos tratamientos dietéticos y tuvieron pesos y ganancias diarias promedio más altos que las hembras. Las características de la canal y la carne fueron similares entre sexos. Los animales en la dieta baja en PC tenían mayores contenidos de grasa y grasa saturada que los controles. Esta estrategia se puede utilizar en genotipos de líneas paternas Duroc pesadas de ambos sexos en la fase de engorde.