Efectos de la suplementación con alfa-cetoglutarato en el rendimiento de crecimiento, la incidencia de diarrea, los aminoácidos plasmáticos y la digestibilidad de nutrientes en lechones destetados
Autores: Sun, Weiyan; Han, Ruyi; Xi, Hongbo; Chen, Wenning; Li, Yanpin; Zhou, Qingchao; Li, Xilong; Huang, Kaikun; Bontempo, Valentino; Gu, Xu; Jiang, Xianren
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos de la suplementación con alfa-cetoglutarato en el rendimiento de crecimiento, la incidencia de diarrea, los aminoácidos plasmáticos y la digestibilidad de nutrientes en lechones destetados
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Período post-destete
Crecimiento de lechones
ácido alfa-cetoglutárico
AKG
Suplementación
Lechones destetados
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
El período post-destete es crítico para el crecimiento de los lechones y afecta directamente la eficiencia de producción en la cría de cerdos. El ácido alfa-cetoglutárico (AKG) ha mostrado potencial en la nutrición animal debido a su papel en el metabolismo energético, la defensa antioxidante, la actividad antiinflamatoria y la regulación inmunológica. En este estudio, la suplementación con AKG redujo significativamente la incidencia de diarrea, mejoró la digestibilidad de nutrientes y la utilización de aminoácidos, y contribuyó a una mejor salud general en los lechones destetados.
Descripción
El período post-destete es crítico para el crecimiento de los lechones y afecta directamente la eficiencia de producción en la cría de cerdos. El ácido alfa-cetoglutárico (AKG) ha mostrado potencial en la nutrición animal debido a su papel en el metabolismo energético, la defensa antioxidante, la actividad antiinflamatoria y la regulación inmunológica. En este estudio, la suplementación con AKG redujo significativamente la incidencia de diarrea, mejoró la digestibilidad de nutrientes y la utilización de aminoácidos, y contribuyó a una mejor salud general en los lechones destetados.