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Efectos de la suplementación con ácidos grasos esenciales y ácidos linoleicos conjugados en la estructura muscular y la deposición de grasa en vacas Holstein lactantes

Autores: Xiao, Cheng; Albrecht, Elke; Dannenberger, Dirk; Kong, Weibo; Gu, Hao; Hammon, Harald M.; Maak, Steffen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de la suplementación con ácidos grasos esenciales y ácidos linoleicos conjugados en la estructura muscular y la deposición de grasa en vacas Holstein lactantes


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Vacas lecheras
Dietas
ácidos grasos esenciales
ácido linoleico conjugado
Fibra muscular
Expresión génica

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 51

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las vacas lecheras de alto rendimiento necesitan dietas que satisfagan su demanda de energía y contengan suficientes nutrientes esenciales como los ácidos grasos n-3 (AG). El ácido linoleico conjugado (CLA) es capaz de aliviar el metabolismo energético, pero las dietas comunes a base de ensilaje de maíz y concentrado contienen cantidades insuficientes de ácidos grasos esenciales (EFA).

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