Efectos de la suplementación con ácido queno-deoxicólico dietético en una dieta baja en harina de pescado que contiene proteína sobre el crecimiento, el metabolismo de lípidos y colesterol, y la salud del hepatopáncreas de
Autores: Shi, Menglin; Zheng, Chaozhong; Sun, Yidan; Li, Xiaoyue; He, Guilun; Cao, Junming; Tan, Beiping; Xie, Shiwei
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos de la suplementación con ácido queno-deoxicólico dietético en una dieta baja en harina de pescado que contiene proteína sobre el crecimiento, el metabolismo de lípidos y colesterol, y la salud del hepatopáncreas de
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Impacto
CDCA
Rendimiento de crecimiento
Metabolismo de lípidos
Metabolismo del colesterol
Salud del hepatopáncreas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El estudio tuvo como objetivo evaluar el impacto de la adición de ácido chenodeoxicólico (CDCA) a la dieta en su rendimiento de crecimiento, metabolismo de lípidos y colesterol, y salud del hepatopáncreas mientras se alimentaban con una dieta baja en harina de pescado. Se formularon cinco dietas, una de las cuales contenía 25% de harina de pescado (PC); la harina de pescado fue parcialmente reemplazada por proteína en las otras cuatro dietas y suplementada con 0, 0.03, 0.06 y 0.09% de CDCA (NC, BA1, BA2 y BA3, respectivamente). En este estudio, se asignaron cuatro réplicas de cada dieta y cada réplica consistió en 30 camarones con un peso promedio de (0.25 +/- 0.03 g). Los camarones fueron alimentados cuatro veces al día durante un período de 56 días. Los resultados de este estudio indican que la inclusión de CDCA en la dieta tuvo un impacto positivo en el rendimiento de crecimiento de los camarones. El peso corporal final (FBW), la ganancia de peso (WG) y la tasa de crecimiento específica (SGR) de los camarones en el grupo PC fueron similares a los del grupo BA2, y significativamente más altos que los de los otros tres grupos. La tasa de supervivencia (SR) fue similar entre todos los grupos. En comparación con el grupo PC, los grupos de baja harina de pescado mostraron una disminución significativa en el contenido de lípidos crudos de los camarones enteros, así como en los niveles de colesterol total (T-CHOL), lipoproteína de baja densidad (LDL-C) y lipoproteína de alta densidad (HDL-C) en la hemolinfa. En cuanto al metabolismo de esteroides, la suplementación dietética de CDCA reguló al alza la expresión de ARNm del transportador de colesterol intracelular 1-like, reductasa de 7-dehidrocolesterol, reductasa de esteroides Delta (24), forma de membrana de HMG-CoA reductasa, y proteína transportadora de esteroides 2. En el metabolismo de lípidos, la expresión de ARNm de la proteína de unión a elementos reguladores de esteroides (SREBP) fue significativamente regulada a la baja en los camarones alimentados con la dieta BA1 y la expresión de quinasa activada por AMP fue significativamente regulada al alza en los camarones alimentados con las dietas BA1 y BA3 en comparación con el grupo PC. La expresión de ARNm de lipasa de triacilgliceroles fue significativamente regulada al alza en los camarones alimentados con la dieta BA2 en comparación con el grupo NC. En comparación con los camarones alimentados con las dietas PC, la suplementación dietética de CDCA reguló significativamente a la baja la expresión de proteínas de SREBP1. El daño en el lumen en el grupo BA1 fue significativamente menos severo que en el grupo NC. La adición de 0.06% de CDCA a las dietas bajas en harina de pescado puede mejorar el rendimiento de crecimiento, el metabolismo de lípidos y colesterol, y la salud del hepatopáncreas.
Descripción
El estudio tuvo como objetivo evaluar el impacto de la adición de ácido chenodeoxicólico (CDCA) a la dieta en su rendimiento de crecimiento, metabolismo de lípidos y colesterol, y salud del hepatopáncreas mientras se alimentaban con una dieta baja en harina de pescado. Se formularon cinco dietas, una de las cuales contenía 25% de harina de pescado (PC); la harina de pescado fue parcialmente reemplazada por proteína en las otras cuatro dietas y suplementada con 0, 0.03, 0.06 y 0.09% de CDCA (NC, BA1, BA2 y BA3, respectivamente). En este estudio, se asignaron cuatro réplicas de cada dieta y cada réplica consistió en 30 camarones con un peso promedio de (0.25 +/- 0.03 g). Los camarones fueron alimentados cuatro veces al día durante un período de 56 días. Los resultados de este estudio indican que la inclusión de CDCA en la dieta tuvo un impacto positivo en el rendimiento de crecimiento de los camarones. El peso corporal final (FBW), la ganancia de peso (WG) y la tasa de crecimiento específica (SGR) de los camarones en el grupo PC fueron similares a los del grupo BA2, y significativamente más altos que los de los otros tres grupos. La tasa de supervivencia (SR) fue similar entre todos los grupos. En comparación con el grupo PC, los grupos de baja harina de pescado mostraron una disminución significativa en el contenido de lípidos crudos de los camarones enteros, así como en los niveles de colesterol total (T-CHOL), lipoproteína de baja densidad (LDL-C) y lipoproteína de alta densidad (HDL-C) en la hemolinfa. En cuanto al metabolismo de esteroides, la suplementación dietética de CDCA reguló al alza la expresión de ARNm del transportador de colesterol intracelular 1-like, reductasa de 7-dehidrocolesterol, reductasa de esteroides Delta (24), forma de membrana de HMG-CoA reductasa, y proteína transportadora de esteroides 2. En el metabolismo de lípidos, la expresión de ARNm de la proteína de unión a elementos reguladores de esteroides (SREBP) fue significativamente regulada a la baja en los camarones alimentados con la dieta BA1 y la expresión de quinasa activada por AMP fue significativamente regulada al alza en los camarones alimentados con las dietas BA1 y BA3 en comparación con el grupo PC. La expresión de ARNm de lipasa de triacilgliceroles fue significativamente regulada al alza en los camarones alimentados con la dieta BA2 en comparación con el grupo NC. En comparación con los camarones alimentados con las dietas PC, la suplementación dietética de CDCA reguló significativamente a la baja la expresión de proteínas de SREBP1. El daño en el lumen en el grupo BA1 fue significativamente menos severo que en el grupo NC. La adición de 0.06% de CDCA a las dietas bajas en harina de pescado puede mejorar el rendimiento de crecimiento, el metabolismo de lípidos y colesterol, y la salud del hepatopáncreas.