Efectos de la Suplementación de Mezclas de Aceites Esenciales en el Rendimiento de Crecimiento, Digestibilidad de Nutrientes, Estado Inmunológico y Comunidad Microbiana en Lechones Destetados
Autores: Li, Yingying; Cao, Hongrui; Zhang, Shuya; Guo, Pengfei; Zhao, Junmei; Zhang, Drangon; Zhang, Shuai
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos de la Suplementación de Mezclas de Aceites Esenciales en el Rendimiento de Crecimiento, Digestibilidad de Nutrientes, Estado Inmunológico y Comunidad Microbiana en Lechones Destetados
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Aceites esenciales
óxido de zinc
Rendimiento de crecimiento
Incidencia de diarrea
Comunidad microbiana fecal
Lechones destetados
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Dado que los aceites esenciales, como el cinamaldehído, el timol, el carvacrol y el eugenol, tienen propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias, este estudio tuvo como objetivo examinar la suplementación de diferentes mezclas de aceites esenciales junto con 1600 mg/kg de óxido de zinc (ZnO) en el rendimiento de crecimiento, la incidencia de diarrea, los índices inmunológicos séricos, los ácidos grasos volátiles fecales y la estructura de la microflora en lechones destetados. Un total de 240 lechones destetados (Duroc x Landrace x Yorkshire) con un peso corporal promedio de 8.85 +/- 0.21 kg fueron asignados aleatoriamente a 30 corrales (6 corrales por dieta, 4 machos y 4 hembras por corral). Se prepararon y administraron cinco dietas experimentales diferentes durante 28 días: (i) una dieta de control (C), una dieta base de maíz-soja sin antibióticos, ZnO o una suplementación de promotores de crecimiento; (ii) una dieta de control con 400 mg/kg de mezclas de aceites esenciales 1 (EOM1); (iii) una dieta de control suplementada con ZnO a 1600 mg/kg (Z); (iv) una dieta que incorpora la dieta Z con la adición de mezclas de aceites esenciales 1 a 400 mg/kg (ZOM1); y (v) una dieta que incorpora la dieta Z con la adición de mezclas de aceites esenciales 2 a 400 mg/kg (ZOM2). Durante los días (d) 14-28 y d 1-28 del experimento, el aumento diario promedio (ADG) en los lechones de los grupos ZOM1 y ZOM2 fue mayor (< 0.05) en comparación con el grupo C. La incidencia de diarrea de los grupos Z, ZOM1 y ZOM2 se redujo significativamente (< 0.05), y los lechones del grupo ZOM1 mostraron la menor incidencia de diarrea durante todo el período de prueba. Además, la digestibilidad aparente del tracto total (ATTD) de la fibra detergente neutro (NDF), la fibra detergente ácido (ADF), la ceniza, la materia orgánica (OM) y el extracto etéreo (EE) fueron mayores que en aquellos alimentados con la dieta Z, y se observaron niveles más altos de NDF, ADF y proteína cruda (CP) en grupos distintos a los alimentados con la dieta ZOM1 (< 0.01). En el día 14, los cerdos alimentados con las dietas EOM1 y ZOM2 mostraron un nivel de inmunoglobulina G (lgG) en suero algo más bajo (< 0.1) que aquellos alimentados con la dieta C. Además, el nivel de IL-8 en suero en el grupo ZOM1 tendió a ser más alto que en los otros grupos (< 0.1). Los lechones alimentados con la dieta ZOM1 mostraron una tendencia a una menor concentración de acetato en heces en el día 14 (= 0.05). El análisis de coordenadas principales (PCoA) mostró diferencias significativas (< 0.05) en la composición de las comunidades microbianas fecales entre los grupos. La dieta EOM1 aumentó significativamente el número de bacteroides fecales (< 0.05) y tendió a aumentar el número de (< 0.1). Por lo tanto, EOM1 combinado con 1600 mg/kg de ZnO tiende a reducir la incidencia de diarrea, tiende a mejorar la estructura de la comunidad microbiana fecal y el rendimiento de crecimiento de los lechones destetados, y tiene el potencial de reemplazar las dosis farmacológicas de ZnO.
Descripción
Dado que los aceites esenciales, como el cinamaldehído, el timol, el carvacrol y el eugenol, tienen propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias, este estudio tuvo como objetivo examinar la suplementación de diferentes mezclas de aceites esenciales junto con 1600 mg/kg de óxido de zinc (ZnO) en el rendimiento de crecimiento, la incidencia de diarrea, los índices inmunológicos séricos, los ácidos grasos volátiles fecales y la estructura de la microflora en lechones destetados. Un total de 240 lechones destetados (Duroc x Landrace x Yorkshire) con un peso corporal promedio de 8.85 +/- 0.21 kg fueron asignados aleatoriamente a 30 corrales (6 corrales por dieta, 4 machos y 4 hembras por corral). Se prepararon y administraron cinco dietas experimentales diferentes durante 28 días: (i) una dieta de control (C), una dieta base de maíz-soja sin antibióticos, ZnO o una suplementación de promotores de crecimiento; (ii) una dieta de control con 400 mg/kg de mezclas de aceites esenciales 1 (EOM1); (iii) una dieta de control suplementada con ZnO a 1600 mg/kg (Z); (iv) una dieta que incorpora la dieta Z con la adición de mezclas de aceites esenciales 1 a 400 mg/kg (ZOM1); y (v) una dieta que incorpora la dieta Z con la adición de mezclas de aceites esenciales 2 a 400 mg/kg (ZOM2). Durante los días (d) 14-28 y d 1-28 del experimento, el aumento diario promedio (ADG) en los lechones de los grupos ZOM1 y ZOM2 fue mayor (< 0.05) en comparación con el grupo C. La incidencia de diarrea de los grupos Z, ZOM1 y ZOM2 se redujo significativamente (< 0.05), y los lechones del grupo ZOM1 mostraron la menor incidencia de diarrea durante todo el período de prueba. Además, la digestibilidad aparente del tracto total (ATTD) de la fibra detergente neutro (NDF), la fibra detergente ácido (ADF), la ceniza, la materia orgánica (OM) y el extracto etéreo (EE) fueron mayores que en aquellos alimentados con la dieta Z, y se observaron niveles más altos de NDF, ADF y proteína cruda (CP) en grupos distintos a los alimentados con la dieta ZOM1 (< 0.01). En el día 14, los cerdos alimentados con las dietas EOM1 y ZOM2 mostraron un nivel de inmunoglobulina G (lgG) en suero algo más bajo (< 0.1) que aquellos alimentados con la dieta C. Además, el nivel de IL-8 en suero en el grupo ZOM1 tendió a ser más alto que en los otros grupos (< 0.1). Los lechones alimentados con la dieta ZOM1 mostraron una tendencia a una menor concentración de acetato en heces en el día 14 (= 0.05). El análisis de coordenadas principales (PCoA) mostró diferencias significativas (< 0.05) en la composición de las comunidades microbianas fecales entre los grupos. La dieta EOM1 aumentó significativamente el número de bacteroides fecales (< 0.05) y tendió a aumentar el número de (< 0.1). Por lo tanto, EOM1 combinado con 1600 mg/kg de ZnO tiende a reducir la incidencia de diarrea, tiende a mejorar la estructura de la comunidad microbiana fecal y el rendimiento de crecimiento de los lechones destetados, y tiene el potencial de reemplazar las dosis farmacológicas de ZnO.