Cuarenta y cinco corderos machos no castrados de raza cruzada Dorper (40.17 +/- 0.35 kg de peso corporal, PC) fueron utilizados en un diseño completamente aleatorizado con cinco tratamientos para investigar los efectos de la duración de la suplementación con propionato de calcio (CaPr) (10 g CaPr/cordero/día durante 0, 14, 28 o 42 días antes del sacrificio) en corderos terminados con hidrocloruro de zilpaterol (ZH, 7.2 mg/cordero/día durante un período fijo de 28 días antes del sacrificio) en relación con su rendimiento productivo, características de la canal y calidad de la carne. Los tratamientos consistieron en lo siguiente: (1) Sin aditivos (CTL), (2) 0 días de CaPr más 28 días de ZH, (3) 14 días de CaPr más 28 días de ZH, (4) 28 días de CaPr más 28 días de ZH, y (5) 42 días de CaPr más 28 días de ZH. En comparación con CTL, los corderos ZH mostraron un aumento diario promedio (ADG) similar pero tuvieron una menor ingesta de materia seca (DMI), lo que llevó a una mayor eficiencia alimentaria. La suplementación solo con ZH no afectó las características de la canal, la masa visceral, los cortes enteros o la calidad de la carne. Los corderos que recibieron tanto CaPr durante 28 días como ZH mostraron aumentos cuadráticos (< 0.05) en el peso corporal final (FBW), ADG y porcentaje de rendimiento (D%). Estos aumentos fueron óptimos en duraciones de inclusión estimadas de 26 días para FBW, 30 para ADG y 39 días para D%. La relación ADG:DMI y el área del músculo longissimus (LMA) también mostraron aumentos cuadráticos (< 0.05). La duración óptima de la suplementación con CaPr para la relación ADG:DMI se encontró en 28 días, mientras que para LMA fue de 14 días. A medida que aumentó el período de suplementación con CaPr, hubo un aumento lineal (< 0.05) en el peso de la canal caliente, la circunferencia de la pierna y los cortes enteros de pechuga IMPS209 y hombro IMPS207. El porcentaje de pérdida por cocción aumentó cuadráticamente (< 0.05) y fue mayor cuando se incluyó CaPr durante una duración estimada de 26 días. A medida que aumentó la duración de la suplementación con CaPr, el porcentaje de pérdida por purga (PRL) también aumentó linealmente (< 0.05). En conclusión, incluir CaPr en la dieta durante una duración de 28 días en corderos mejoró la respuesta a la suplementación con ZH en el rendimiento productivo, el peso de la canal y algunos cortes enteros. Sin embargo, también puede tener un efecto negativo en el PRL%.