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Efecto de la suplementación con N-Carbamilo-Glutamato en el rendimiento de crecimiento, la morfología yeyunal, los transportadores de aminoácidos y la capacidad antioxidante de cerdos destetados

Autores: Hu, Naizhi; Mao, Pei; Xiong, Xiaoya; Ma, Zhuangzhuang; Xie, Zhijiang; Gao, Mengmeng; Wu, Qiujue; Ma, Wenfeng

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efecto de la suplementación con N-Carbamilo-Glutamato en el rendimiento de crecimiento, la morfología yeyunal, los transportadores de aminoácidos y la capacidad antioxidante de cerdos destetados


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Destete
Niveles de aminoácidos dietéticos
N-carbamilglutamato
Rendimiento de crecimiento
Capacidad antioxidante
Yeyuno

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El destete es un período importante que afecta el rendimiento de los lechones. Sin embargo, la regulación de los niveles de aminoácidos en la dieta se considera una forma efectiva de aliviar el estrés del destete en los lechones. El N-carbamilglutamato (NCG) desempeña un papel importante en la mejora del rendimiento de crecimiento y la capacidad antioxidante de los animales. Un total de 36 lechones destetados fueron asignados aleatoriamente a dos grupos de tratamiento, un grupo de control (CON) y un grupo de 500 mg/kg de NCG (NCG), y el experimento duró 28 días. Los resultados muestran que el grupo de tratamiento NCG mostró un aumento en la ganancia de peso promedio de 0 a 28 días y en la ingesta diaria promedio de alimento, así como un aumento en los contenidos de GLU y HDL, y una menor concentración de SUN en suero, y una regulación al alza de la expresión de los transportadores de aminoácidos SNAT2, EAAC1, SLC3A1 y SLC3A2 mRNA en el yeyuno (< 0.05), así como un aumento en la longitud de las vellosidades y la relación VH:CD, y la expresión de mRNA de claudina-1, ocludina y ZO-1 en el yeyuno (< 0.05). El grupo de tratamiento NCG mostró un aumento en el contenido de GSH-Px en suero y T-AOC y SOD en el yeyuno, y un menor contenido de MDA (< 0.05); y la regulación al alza de la expresión de mRNA relacionada con las enzimas antioxidantes (CAT, SOD1, Gpx4, GCLC, GCLM y Nrf2, AhR, CYP1A1) en la mucosa yeyunal (< 0.05). Además, en comparación con el grupo de control, el grupo de tratamiento NCG mostró una regulación al alza en la expresión de mRNA de IL-10 y una disminución en la expresión de IL-1beta e IL-4 en la mucosa yeyunal (< 0.05). En resumen, los resultados de este estudio sugieren que el NCG mejoró el rendimiento de crecimiento y la morfología yeyunal, mejoró el transporte yeyunal de aminoácidos relacionados con el ciclo de la ornitina y mejoró la capacidad antioxidante en cerdos destetados.

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