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Efecto de la suplementación con N-Carbamilo-glutamato en el último trimestre del embarazo en ovejas gemelares con restricción de nutrientes sobre el metaboloma materno pre-parto, la calidad del calostro y el peso al nacer de los corderos

Autores: Sales, Francisco; McCoard, Susan; Alarcón, Pablo; Sandoval, Camila; Silva, Claudia; Rojas, Carolina; Parraguez, Víctor H.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efecto de la suplementación con N-Carbamilo-glutamato en el último trimestre del embarazo en ovejas gemelares con restricción de nutrientes sobre el metaboloma materno pre-parto, la calidad del calostro y el peso al nacer de los corderos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Arginina
Composición de calostro
N-carbamilglutamato
Suplementación
Ovejas
Crecimiento fetal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La suplementación con arginina mejora el crecimiento fetal y la composición del calostro en ovejas con restricción nutricional, pero su alto costo y degradación ruminal limitan su uso práctico. El N-carbamilglutamato (NCG), que estimula la síntesis endógena de arginina y no se degrada en el rumen, puede ser una alternativa viable. Este estudio evaluó los efectos de la suplementación oral de NCG (60 mg/kg de peso corporal/día desde el día 100 de gestación hasta el término) en ovejas gemelares desnutridas (~50% de los requerimientos del NRC; NCG = 20, Control = 21). Se evaluaron el peso corporal materno (PC), la puntuación de condición corporal (PCC), los metabolitos sanguíneos, las características placentarias, las medidas corporales de los corderos y la composición del calostro. El PC aumentó y la PCC disminuyó con el tiempo (< 0.0001), sin efecto del tratamiento. Las características de los corderos y placentarias fueron similares entre los grupos. La suplementación con NCG resultó en una concentración de urea plasmática un 15% más alta (< 0.03) y alteró 21 metabolitos séricos, con niveles reducidos de valina, leucina, isoleucina, glicina, prolina y fosfato, y aumentó la concentración de serina, etanolamina, urea y ácido 2-hidroxihexanoico en comparación con los animales CON. El calostro de las ovejas NCG tenía un 21% más de proteína (< 0.04) y un 16% más de contenido de IgG (< 0.03) en comparación con los animales CON. Aunque el NCG no mitigó los efectos negativos de la desnutrición materna sobre las características fetales, influyó en el metabolismo materno y mejoró la calidad del calostro.

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