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La suplementación con >Tu< jarabe de hierro corrige el estado del hierro en un modelo de ratón de deficiencia de hierro inducida por la dieta

Autores: Pirman, Tatjana; Lenardi, Ajda; Nemec Svete, Alenka; Horvat, Simon

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La suplementación con >Tu< jarabe de hierro corrige el estado del hierro en un modelo de ratón de deficiencia de hierro inducida por la dieta


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Jarabe de hierro
Sulfato de hierro
Modelo de ratón
Deficiencia de hierro
Concentración de hierro en suero
Contenido de hierro en el hígado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de >Your< Iron Syrup, un novedoso suplemento alimenticio líquido oral que contiene hierro, con el sulfato de hierro (Fe-sulfato) comúnmente prescrito en un modelo de ratón con deficiencia de hierro inducida por la dieta. Ratones BALB/cOlaHsd inbred estándar fueron alimentados con una dieta baja en hierro durante 11 semanas para inducir una disminución significativa en la hemoglobina y el hematocrito en sangre, y luego se les suplementó por sonda con >Your< Iron Syrup o Fe-sulfato durante dos semanas. En el grupo de >Your< Iron Syrup, varios marcadores de deficiencia de hierro, como la concentración de hierro en suero, la saturación de transferrina y el nivel de ferritina, mejoraron significativamente tanto en ratones hembras como machos. El Fe-sulfato indujo respuestas similares, excepto que no aumentó significativamente el hierro en suero en hembras ni la ferritina en suero en ambos sexos. El Fe-sulfato aumentó significativamente el contenido de hierro en el hígado, lo cual no hizo >Your< Iron Syrup. La transcripción de genes inflamatorios seleccionados en el hígado fue comparable entre los dos grupos de suplementación y con el grupo de dieta de control. Se observaron algunos efectos específicos por sexo, que fueron más pronunciados y menos variables en machos. En conclusión, >Your< Iron Syrup fue eficiente, comparable y en algunos parámetros superior al Fe-sulfato en la mejora de parámetros relacionados con el hierro sin inducir una respuesta de marcadores de inflamación hepática seleccionados en un modelo de ratón con deficiencia de hierro inducida por la dieta.

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