Este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos de los aditivos microbianos que producen enzimas antimicrobianas y digestivas sobre el rendimiento de crecimiento, los metabolitos sanguíneos, la microflora fecal y las características de la canal de cerdos en crecimiento y engorde. Un total de 180 cerdos en crecimiento y engorde (Landrace x Yorkshire x Duroc; sexo mixto; 14 semanas de edad; 58.0 +/- 1.00 kg) fueron asignados a uno de tres grupos con tres repeticiones (20 cerdos) por tratamiento durante 60 días de adaptación y 7 días de recolección. Los tratamientos dietéticos incluyeron 0, 0.5 y 1.0% de aditivos microbianos en la dieta basal. En cuanto al rendimiento de crecimiento, no se observaron diferencias significativas en los pesos inicial y final entre los tratamientos de aditivos microbianos, excepto en la ingesta promedio diaria de alimento, el aumento promedio diario y la eficiencia alimentaria. En términos de metabolitos sanguíneos y microflora fecal, la inmunoglobulina G (IgG), el nitrógeno ureico en sangre, la glucosa en sangre y el recuento de bacterias lácticas fecales aumentaron linealmente, y los recuentos fecales disminuyeron linealmente con el aumento de los niveles de aditivos microbianos, pero no de hormonas de crecimiento. La calidad de la canal mejoró con el aditivo microbiano. Además, las características de la canal no fueron influenciadas por los aditivos microbianos en la dieta. En conclusión, la suplementación dietética con 1.0% de aditivo microbiano mejoró el aumento promedio diario, la eficiencia alimentaria, el contenido de IgG y la microflora fecal en cerdos en crecimiento y engorde.