El presente estudio investigó los efectos de la suplementación dietética con ácido láctico (AL) en el rendimiento de crecimiento, las actividades de las enzimas digestivas/antioxidantes intestinales, la expresión génica y las comunidades bacterianas en carpas comunes. Se formularon cuatro dietas que contenían 0 g/kg de AL (control), 2.5 g/kg de AL (2.5LAC), 5 g/kg de AL (5LAC) y 10 g/kg de AL (10LAC) y se ofrecieron a los peces durante un período de 56 días. Los resultados mostraron que la suplementación dietética con 5 g/kg de AL mejoró el rendimiento de crecimiento y la eficiencia alimentaria en los peces. Todos los tratamientos con AL exhibieron elevaciones significativas en las actividades de tripsina y quimotripsina intestinales, mientras que las actividades de lipasa, amilasa y fosfatasa alcalina intestinales mostraron elevaciones significativas en los tratamientos 5LAC y 10LAC. Todos los tratamientos con AL exhibieron elevaciones significativas en las expresiones génicas de la proteína de choque térmico 70, factor de necrosis tumoral-alfa, interleucina-1 beta y defensina, siendo la mayor expresión observada en el tratamiento 5LAC. Además, el tratamiento dietético con AL aumentó significativamente la expresión de lisozima y la población de sp. en el intestino de los peces, y los valores más altos se observaron en los tratamientos 5LAC y 10LAC. Las poblaciones de sp. y sp. disminuyeron en los tratamientos con AL, y la población más baja de sp. se observó en el tratamiento 10LAC. Las expresiones intestinales y, y el contenido de glutatión reducido hepático aumentaron significativamente, mientras que la peroxidasa de glutatión hepática, la glutatión reductasa y el malondialdehído disminuyeron significativamente en los tratamientos 5LAC y 10LAC. En conclusión, se recomienda una dieta de 5 g/kg de AL para la alimentación de carpas comunes para mejorar la tasa de crecimiento, la capacidad antioxidante y la salud intestinal.