Efectos Cortos, Pero No a Largo Plazo, de la Alimentación Suplementaria Proporcionada a Lechones Lactantes
Autores: Romero, María; Heras-Molina, Ana; Muñoz, María; Calvo, Luis; Morales, José Ignacio; Rodríguez, Ana Isabel; Escudero, Rosa; López-Bote, Clemente; Óvilo, Cristina; Olivares, Álvaro
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos Cortos, Pero No a Largo Plazo, de la Alimentación Suplementaria Proporcionada a Lechones Lactantes
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Alimentación complementaria
Granjas de cerdos
Nutrientes
Resultados de investigación
Beneficios
Peso al nacer
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 6
Citaciones: Sin citaciones
La alimentación complementaria es una herramienta de manejo común en las granjas de cerdos diseñada para fomentar la ingesta de alimento seco y proporcionar a los lechones nutrientes esenciales al ofrecer una dieta altamente palatable y fácilmente digestible. Actualmente, los resultados de la investigación sobre la eficacia de la alimentación complementaria varían, posiblemente porque numerosos factores pueden influir en sus beneficios durante la lactancia. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue obtener una comprensión más profunda de las consecuencias de la alimentación complementaria en el crecimiento a corto y largo plazo, la calidad de la canal, las características de la carne y la composición del microbioma en función del peso al nacer de los lechones. Durante el estudio, no observamos efectos a largo plazo de la alimentación complementaria en estos parámetros. Los impactos a corto plazo de esta técnica de manejo nutricional se concentraron principalmente en la lactancia y potencialmente en las primeras etapas del destete. Estos efectos a corto plazo fueron influenciados por el peso al nacer, ya que los lechones con pesos al nacer más altos parecían beneficiarse más de las prácticas de alimentación complementaria.
Descripción
La alimentación complementaria es una herramienta de manejo común en las granjas de cerdos diseñada para fomentar la ingesta de alimento seco y proporcionar a los lechones nutrientes esenciales al ofrecer una dieta altamente palatable y fácilmente digestible. Actualmente, los resultados de la investigación sobre la eficacia de la alimentación complementaria varían, posiblemente porque numerosos factores pueden influir en sus beneficios durante la lactancia. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue obtener una comprensión más profunda de las consecuencias de la alimentación complementaria en el crecimiento a corto y largo plazo, la calidad de la canal, las características de la carne y la composición del microbioma en función del peso al nacer de los lechones. Durante el estudio, no observamos efectos a largo plazo de la alimentación complementaria en estos parámetros. Los impactos a corto plazo de esta técnica de manejo nutricional se concentraron principalmente en la lactancia y potencialmente en las primeras etapas del destete. Estos efectos a corto plazo fueron influenciados por el peso al nacer, ya que los lechones con pesos al nacer más altos parecían beneficiarse más de las prácticas de alimentación complementaria.