El objetivo de este estudio fue describir las etapas seleccionadas del desarrollo embrionario en esturiones siberianos y en híbridos de esturiones siberianos y esturiones rusos. Para este propósito, se muestrearon embriones que representaban nueve etapas de desarrollo distintas durante la incubación. Las etapas de la embriogénesis se identificaron basándose en una escala de 30 puntos del desarrollo embrionario en esturiones. Se identificaron un total de 13 etapas de desarrollo, incluyendo la segmentación temprana, la formación de la blástula, la gastrulación temprana y tardía, el inicio de la neurulación, el comienzo de la organogénesis y las prelarvas. Durante la gastrulación, la supervivencia de los embriones híbridos fue más alta en el grupo B y más baja en el grupo A. No se observaron deformaciones embrionarias durante la incubación experimental. Los datos archivados relacionados con el desarrollo embrionario de los híbridos de esturión siberiano y esturión ruso podrían aplicarse para identificar las etapas individuales de la embriogénesis en esturiones híbridos durante la incubación de los huevos.