Desarrollando un suministro de proteínas y aminoácidos más sostenible para gallinas ponedoras en un sistema de alimentación dividida
Autores: Horváth, Boglárka; Strifler, Patrik; Such, Nikoletta; Wágner, László; Dublecz, Károly; Baranyay, Henrik; Bustyaházai, László; Pál, László
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Desarrollando un suministro de proteínas y aminoácidos más sostenible para gallinas ponedoras en un sistema de alimentación dividida
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Experimentos con modelos
Gallinas ponedoras
Dietas de alimentación dividida
Suministro de proteínas
Suministro de aminoácidos
Proteína bruta
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 6
Citaciones: Sin citaciones
Se llevaron a cabo dos experimentos modelo para investigar el suministro diferente de proteínas y aminoácidos en gallinas ponedoras alimentadas con dietas de alimentación dividida (SF). En el Experimento 1, se establecieron un tratamiento dietético convencional (C) y uno SF, y las dietas se implementaron durante 12 semanas. Las concentraciones de proteína cruda, SID Lys, Met, Met + Cys Arg, Val, Thr, Leu, Ile y Trp de la dieta matutina SF eran las mismas que en la dieta C. El contenido de proteína cruda de la dieta vespertina SF era más bajo (92%), mientras que los valores SID de Lys, Met, Met + Cys eran idénticos en comparación con la dieta C (100%). El tratamiento SF resultó en una reducción de la ingesta de proteína/N, una mejor relación de conversión alimenticia, mayor grosor de cáscara de huevo y digestibilidad ileal aparente de Asp, Leu, Lys, Gly y Ser, y una menor concentración de formas de N (total, fecal, NH, ácido úrico, urinario) en las excretas en comparación con el tratamiento C. En el Experimento 2, se compararon un tratamiento de control y un tratamiento SF de baja proteína (-2% de proteína cruda pero los mismos valores SID de Lys, Met, Met + Cys, Thr, Val) durante 6 semanas. El tratamiento SF de baja proteína llevó a una disminución de la ingesta de proteína/N, una mayor tasa de puesta, menor peso del huevo, mayor digestibilidad ileal de Ala, Asp, Leu e Ile, y emisiones de N similares en comparación con el tratamiento SF de control.
Descripción
Se llevaron a cabo dos experimentos modelo para investigar el suministro diferente de proteínas y aminoácidos en gallinas ponedoras alimentadas con dietas de alimentación dividida (SF). En el Experimento 1, se establecieron un tratamiento dietético convencional (C) y uno SF, y las dietas se implementaron durante 12 semanas. Las concentraciones de proteína cruda, SID Lys, Met, Met + Cys Arg, Val, Thr, Leu, Ile y Trp de la dieta matutina SF eran las mismas que en la dieta C. El contenido de proteína cruda de la dieta vespertina SF era más bajo (92%), mientras que los valores SID de Lys, Met, Met + Cys eran idénticos en comparación con la dieta C (100%). El tratamiento SF resultó en una reducción de la ingesta de proteína/N, una mejor relación de conversión alimenticia, mayor grosor de cáscara de huevo y digestibilidad ileal aparente de Asp, Leu, Lys, Gly y Ser, y una menor concentración de formas de N (total, fecal, NH, ácido úrico, urinario) en las excretas en comparación con el tratamiento C. En el Experimento 2, se compararon un tratamiento de control y un tratamiento SF de baja proteína (-2% de proteína cruda pero los mismos valores SID de Lys, Met, Met + Cys, Thr, Val) durante 6 semanas. El tratamiento SF de baja proteína llevó a una disminución de la ingesta de proteína/N, una mayor tasa de puesta, menor peso del huevo, mayor digestibilidad ileal de Ala, Asp, Leu e Ile, y emisiones de N similares en comparación con el tratamiento SF de control.