Efectos sobre parámetros de rendimiento de crecimiento, características de la canal, calidad nutricional de la carne y perfil de ácidos grasos intramusculares de conejos alimentados con dietas con residuos de aguacate (molino)
Autores: Galeano-Díaz, Johana Paola; Sánchez-Torres, Juan Edrei; Domínguez-Vara, Ignacio Arturo; Morales-Almaraz, Ernesto; Rodríguez-Carpena, Javier German; Grageola-Nuñez, Fernando; Nieto-Martinez, Gema
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos sobre parámetros de rendimiento de crecimiento, características de la canal, calidad nutricional de la carne y perfil de ácidos grasos intramusculares de conejos alimentados con dietas con residuos de aguacate (molino)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Efecto
Desperdicio de aguacate
Rendimiento productivo
Características de la canal
Calidad nutricional de la carne
Conejos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de cuatro niveles (0%, 4.32%, 8.39% o 12.25%) de residuos de aguacate (AW) incluidos en las dietas sobre el rendimiento productivo, las características de la canal y la calidad nutricional de la carne de conejos en engorde.
Descripción
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de cuatro niveles (0%, 4.32%, 8.39% o 12.25%) de residuos de aguacate (AW) incluidos en las dietas sobre el rendimiento productivo, las características de la canal y la calidad nutricional de la carne de conejos en engorde.