Styrax es el género más grande de la familia Styracaceae, con aproximadamente 130 especies distribuidas por América, Europa y el sudeste asiático. La oleorresina de estos arbustos leñosos, llamada Styrax benzoin, tiene una larga tradición de uso como incienso y en terapias, lo que ha estimulado la investigación y aplicaciones industriales. Se han llevado a cabo muchos estudios sobre las aplicaciones biológicas de diferentes especies de Styrax, pero aún quedan algunos vacíos por llenar, particularmente en lo que respecta a la fenología y la actividad biológica y aplicación en diferentes campos. Por lo tanto, esta revisión reúne información actualizada y valiosa sobre la distribución y fenología de spp., considerando sus fitoquímicos, actividad biológica, aplicaciones actuales y posibles en medicina, alimentación animal, producción de energía y la industria alimentaria. En general, y son los más estudiados, pero se ha investigado a fondo por sus fitoquímicos. La literatura reciente destaca aplicaciones prometedoras en oncología y también como cultivo energético. Los datos descritos en esta revisión podrían ser útiles para mejorar la cantidad y calidad de Styrax benzoin, así como para expandir el conocimiento sobre aplicaciones emergentes, como bio-pesticidas o el desarrollo de envases activos para la industria alimentaria.