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El humato sódico neutro modula el crecimiento, las características de sacrificio, el estado antioxidante y la salud intestinal en pollos de engorde de plumas amarillas

Autores: Lv, Junran; Cen, Mingzhu; Li, Benkuan; Feng, Xin; Cai, Hongyu; Zhang, Huihua

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

El humato sódico neutro modula el crecimiento, las características de sacrificio, el estado antioxidante y la salud intestinal en pollos de engorde de plumas amarillas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Humato de sodio
Propiedades antioxidantes
Salud intestinal
Salud avícola
Rendimiento de crecimiento
Equilibrio de la microbiota intestinal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El humato sódico es una sustancia húmica natural con propiedades antioxidantes y efectos que promueven la salud intestinal, lo que puede mejorar la salud y productividad de las aves de corral. En este estudio, se utilizó humato sódico neutro (HSN), derivado del humato sódico mediante un ajuste del pH para crear una formulación más neutra, en las dietas de pollos de engorde de plumas amarillas a concentraciones del 0.15% y 0.3%. Los resultados demostraron que la inclusión de humato sódico neutro mejoró la morfología intestinal, potenció la función de la barrera intestinal, moduló el equilibrio de la microbiota intestinal y aumentó la capacidad antioxidante, promoviendo así el rendimiento del crecimiento. Además, los parámetros de calidad de la carne mejoraron significativamente. Estos hallazgos sugieren que el humato sódico neutro puede servir como un aditivo funcional en la alimentación para apoyar la salud y la eficiencia de producción de los pollos de engorde.

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