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Influencia de los sistemas de enfriamiento y calefacción en la formación de suciedad en la pluma, el comportamiento de acostarse y el rendimiento de los lechones en crianza

Autores: Opderbeck, Svenja; Keßler, Barbara; Gordillio, William; Schrade, Hansjörg; Piepho, Hans-Peter; Gallmann, Eva

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Influencia de los sistemas de enfriamiento y calefacción en la formación de suciedad en la pluma, el comportamiento de acostarse y el rendimiento de los lechones en crianza


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Cría
Lechones
Temperatura
Sistemas de calefacción
Comportamiento de descanso
Estructura del corral

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 27

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La cría de lechones es una fase exigente de la producción porcina en parte debido a los cambiantes requisitos de temperatura de los lechones durante la cría. Los lechones necesitan altas temperaturas en el área de descanso, especialmente al principio, mientras que la temperatura óptima es más baja hacia el final de la cría. Para satisfacer las cambiantes demandas de temperatura de los lechones y también optimizar la estructura del corral, se examinaron en este estudio un sistema de enfriamiento en el suelo y dos sistemas de calefacción. En dos compartimentos de cría, cuatro corrales con 48 lechones cada uno fueron equipados con una cubierta calefaccionada sobre un área de descanso calefaccionada/enfriada. El comportamiento de descanso y el rendimiento de 1152 lechones, además de la suciedad del corral, fueron registrados durante seis períodos de cría. No hubo diferencia entre los dos sistemas de calefacción en el comportamiento de descanso. Sin embargo, la aceptación del área de descanso fue muy alta en todos los corrales y períodos con calefacción. El enfriamiento tuvo una influencia significativa en el comportamiento de descanso dependiendo de la semana de cría. Significativamente más lechones se acostaron en el área de descanso enfriada en comparación con el corral de control durante las últimas semanas. La suciedad de los corrales no fue afectada por los sistemas de enfriamiento o calefacción; sin embargo, la suciedad en todos los corrales fue muy baja. La estructura del corral probada en combinación con un sistema de calefacción y enfriamiento es una forma efectiva de integrar un área de descanso sólida.

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