(1) Objetivo: acelerar la digitalización de la industria de servicios de cuidado de ancianos y la construcción de la industria de cuidado de ancianos inteligente, este documento diseña un sistema de e-procurement inteligente para la selección de proveedores de ancianos desde la perspectiva del cuidado de ancianos inteligente, que puede mejorar la eficiencia de las cadenas de suministro de cuidado de ancianos y ayudar a los fabricantes de productos para ancianos a elegir un proveedor confiable y de alta calidad durante las transacciones. (2) Métodos: el sistema de e-procurement, que incluye seis módulos, se construye con un modelo de selección de Proceso de Decisión de Markov dinámico mejorado combinado con un Proceso de Red Analítica, llevando la evolución dinámica tanto del costo de inventario como del costo de compra en el cálculo de recompensas a largo plazo, y teniendo en cuenta 15 índices comunes y 7 índices específicos al evaluar la competitividad de los proveedores. (3) Resultados: una muestra real muestra que al enfrentar 50 proveedores con 50 cotizaciones diferentes, el sistema de e-procurement selecciona un proveedor estable y confiable que aporta los mejores beneficios a largo plazo para las empresas demandantes en diez períodos de compra, y hace que el proceso de selección sea más eficiente y más rápido. (4) Conclusiones: el modelo puede ser utilizado en la circunstancia en la que un productor de productos para ancianos se ve obligado a decidir sobre una estrategia a largo plazo o a seleccionar un nuevo proveedor estable, ya que se centra en elegir proveedores de alta calidad y a largo plazo a lo largo de numerosos períodos.