Se desarrolló un dispositivo automático de llenado de arroz para raíz de loto con arroz glutinoso basado en el proceso de llenado artificial. Con el fin de encontrar los mejores parámetros para el dispositivo de llenado de arroz vibratorio: velocidad de alimentación, altura de llenado, diámetro del embudo, amplitud y frecuencia, para reducir el tiempo y mejorar la cantidad de llenado de arroz, se utilizó el software EDEM (EDEM 2022) para llevar a cabo una simulación numérica del proceso y analizar la influencia de varios factores en el tiempo de llenado de arroz.