La presencia de 7-epi zingibereno en tomates silvestres ha sido asociada con resistencia a los artrópodos. En consecuencia, los criadores de tomates están intentando introducir 7-epi zingibereno de tomates silvestres a cultivados, lo que requiere la cuantificación de zingibereno. 7-Epi zingibereno probablemente absorbe luz UV debido a sus enlaces dobles conjugados y otros han afirmado que la medición de la absorbancia a 270 nm de lavados de folíolos de tomate se puede usar para cuantificar zingibereno. Sin embargo, esta afirmación nunca ha sido evaluada críticamente. Inicialmente evaluamos esta afirmación en una generación de tomate híbrido interespecífico que estaba segregando ampliamente para zingibereno. Los resultados indicaron que el método no cumple con la ley de Beer-Lambert. En consecuencia, examinamos en detalle aspectos de la absorbancia UV de zingiberenoides aislados y lavados de folíolos obtenidos de padres y generaciones interespecíficas que estaban segregando 7-epi zingibereno. Los resultados indicaron que los zingiberenoides aislados, así como los lavados de folíolos que contenían zingiberenoides, tienen espectros de absorbancia amplios con un pico de 264 nm. Para los zingiberenoides aislados, la relación entre la abundancia y la absorbancia a 264 nm sí cumplió con la ley de Beer-Lambert. Los espectros promedio de absorbancia de los lavados de folíolos de las plantas de generaciones interespecíficas mostraron cambios sutiles. Además, la relación entre la absorbancia a 264 nm y el contenido de zingiberenoide de estas generaciones no cumplió con la ley de Beer-Lambert. Se exploró el uso de múltiples longitudes de onda para la estimación de zingiberenoides en estas generaciones de cría y la inclusión de absorbancias adicionales en una o dos longitudes de onda siempre mejoró las estimaciones. Sin embargo, las longitudes de onda identificadas difirieron entre generaciones. En resumen, los resultados indican que la medición de la absorbancia de los lavados de folíolos de tomate en una sola longitud de onda no es una estimación cuantitativa confiable de zingiberenoides en los lavados de folíolos. Las estimaciones pueden mejorarse utilizando la absorbancia en múltiples longitudes de onda, pero las longitudes de onda particulares variarán entre generaciones. Por último, la medición de la absorbancia puede ser útil para identificar aquellos individuos relativamente raros en una generación que está segregando ampliamente en cuanto al contenido de zingiberenoide. Sin embargo, incluso en esta situación, la determinación del contenido real de 7-epi zingibereno necesitaría ser respaldada por un método cuantitativo válido.