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El selenio alivia la toxicidad del cadmio en el pimiento (L.) al reducir la acumulación, mejorar la resistencia al estrés y promover el crecimiento

Autores: Cheng, Chen; Liu, Jianxiu; Liu, Jiahui; Gao, Zhiqiang; Yang, Yang; Zhu, Bo; Yao, Fengxian; Ye, Qing

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

El selenio alivia la toxicidad del cadmio en el pimiento (L.) al reducir la acumulación, mejorar la resistencia al estrés y promover el crecimiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Enriquecimiento
Cadmio
Selenio
Crecimiento
Pimientos
Estrés

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 12

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El enriquecimiento de cadmio (Cd) es un factor importante que amenaza el crecimiento de los cultivos y la seguridad alimentaria. Sin embargo, no está claro si el selenio exógeno (Se) puede lograr simultáneamente la reducción de Cd y promover el crecimiento de los pimientos. Este estudio utilizó Yuefeng 750 y Hongtianhu 101 como materiales e investigó los efectos de interacción de diferentes concentraciones de Se-Cd (Cd = 2 y 5 M; Se = 0, 0.5 y 2 M) sobre la absorción y el transporte de Cd y Se, la fisiología de resistencia y el crecimiento y desarrollo de plántulas de pimiento en un experimento hidropónico. El contenido de Cd en los órganos aumentó significativamente en las plántulas de pimiento, inhibiendo su crecimiento y agravando su estrés fisiológico bajo la aplicación de Cd. Sin embargo, el crecimiento y la capacidad fotosintética de los pimientos se promovieron después de la aplicación de Se bajo estrés por Cd. Los contenidos de anión superóxido (O), peróxido de hidrógeno (HO), malondialdehído (MDA) y ácido abscísico (ABA) en las hojas mostraron una disminución progresiva significativa, mientras que los contenidos de prolina (Pro), ácido ascórbico (ASA) y ribósido de zeatina trans (ZR) mostraron una tendencia significativa al alza. Así, el crecimiento, desarrollo y acumulación de materia seca de los pimientos se vieron mejorados al reducir el estrés por Cd. Mientras tanto, la aplicación de Se exógeno mejoró significativamente la acumulación de Se en las plántulas. Además, en comparación con Hongtianhu 101, las variedades Yuefeng 750 tenían una mayor capacidad de enriquecimiento de Cd y Se. El cultivo de variedades que excluyen Cd combinado con la adición de Se exógeno puede ser una solución recomendada para reducir la toxicidad por Cd y lograr la reducción de Cd y el enriquecimiento de Se en los pimientos bajo contaminación por Cd.

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