El Doble Efecto de la Aplicación de Selenio en la Reducción de la Incidencia de la Enfermedad de Marchitez por Fusarium en el Plátano y la Producción de Frutas Enriquecidas con Se
Autores: Liu, Lina; Wang, Chengye; Yin, Kesuo; Ni, Ming; Ding, Yue; Li, Chengyun; Zheng, Si-Jun
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
El Doble Efecto de la Aplicación de Selenio en la Reducción de la Incidencia de la Enfermedad de Marchitez por Fusarium en el Plátano y la Producción de Frutas Enriquecidas con Se
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Enfermedad de marchitez por fusarium
Selenio
TR4
Enzimas antioxidantes
Plantas de plátano
Patógenos transmitidos por el suelo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
La enfermedad de marchitez por Fusarium limita severamente la industria global del plátano. La enfermedad altamente destructiva es causada por f. sp., especialmente su raza tropical virulenta 4 (TR4). El selenio (Se), un nutriente mineral no esencial en las plantas superiores, se conoce por mejorar la resistencia de las plantas contra varios patógenos fúngicos. Los experimentos que realizamos mostraron que el selenio (>=10 mg/L) inhibió drásticamente el crecimiento de los micelios de TR4 y promovió el crecimiento de las plantas. El estudio adicional que realizamos registró una reducción sustancial en el índice de enfermedad (IE) de las plantas de plátano afectadas por TR4 cuando se trataban con selenio. Los tratamientos con selenio (20~160 mg/L) demostraron niveles de control significativos, con reducciones de síntomas registradas que oscilaban entre el 42.4% y el 65.7% en ensayos tanto en invernadero como en campo. El IE se correlacionó negativamente de manera significativa con el contenido total de selenio (TSe) en las raíces. Además, los tratamientos con selenio mejoraron las actividades de las enzimas antioxidantes de la peroxidasa (POD), la polifenol oxidasa (PPO) y la glutatión peroxidasa (GSH-Px) en el plátano. Después de dos aplicaciones de selenio (100 y 200 mg/planta) en el campo, el TSe en las pulpas de plátano aumentó de 23.7 a 25.9 veces y alcanzó el estándar de enriquecimiento de Se para alimentos. Los resultados demuestran que las aplicaciones de selenio pueden aumentar de manera segura los niveles de TSe en las raíces, reduciendo tanto la incidencia de la enfermedad de marchitez por Fusarium como produciendo frutas de plátano enriquecidas con Se. Por primera vez, este estudio ha revelado que el selenio puede reducir significativamente el daño causado por patógenos del suelo en el plátano al aumentar las actividades de las enzimas antioxidantes e inhibir el crecimiento fúngico.
Descripción
La enfermedad de marchitez por Fusarium limita severamente la industria global del plátano. La enfermedad altamente destructiva es causada por f. sp., especialmente su raza tropical virulenta 4 (TR4). El selenio (Se), un nutriente mineral no esencial en las plantas superiores, se conoce por mejorar la resistencia de las plantas contra varios patógenos fúngicos. Los experimentos que realizamos mostraron que el selenio (>=10 mg/L) inhibió drásticamente el crecimiento de los micelios de TR4 y promovió el crecimiento de las plantas. El estudio adicional que realizamos registró una reducción sustancial en el índice de enfermedad (IE) de las plantas de plátano afectadas por TR4 cuando se trataban con selenio. Los tratamientos con selenio (20~160 mg/L) demostraron niveles de control significativos, con reducciones de síntomas registradas que oscilaban entre el 42.4% y el 65.7% en ensayos tanto en invernadero como en campo. El IE se correlacionó negativamente de manera significativa con el contenido total de selenio (TSe) en las raíces. Además, los tratamientos con selenio mejoraron las actividades de las enzimas antioxidantes de la peroxidasa (POD), la polifenol oxidasa (PPO) y la glutatión peroxidasa (GSH-Px) en el plátano. Después de dos aplicaciones de selenio (100 y 200 mg/planta) en el campo, el TSe en las pulpas de plátano aumentó de 23.7 a 25.9 veces y alcanzó el estándar de enriquecimiento de Se para alimentos. Los resultados demuestran que las aplicaciones de selenio pueden aumentar de manera segura los niveles de TSe en las raíces, reduciendo tanto la incidencia de la enfermedad de marchitez por Fusarium como produciendo frutas de plátano enriquecidas con Se. Por primera vez, este estudio ha revelado que el selenio puede reducir significativamente el daño causado por patógenos del suelo en el plátano al aumentar las actividades de las enzimas antioxidantes e inhibir el crecimiento fúngico.