Proceso de selección de proveedores sostenibles en la producción de aceite comestible mediante un proceso híbrido de jerarquía analítica difusa y análisis de envoltura de datos verde para la industria de procesamiento de alimentos de las pymes
Autores: Wang, Chia-Nan; Nguyen, Van Thanh; Thai, Hoang Tuyet Nhi; Tran, Ngoc Nguyen; Tran, Thi Lan Anh
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2018
Acceso abierto
Artículo científico
2018
Proceso de selección de proveedores sostenibles en la producción de aceite comestible mediante un proceso híbrido de jerarquía analítica difusa y análisis de envoltura de datos verde para la industria de procesamiento de alimentos de las pymes
Categoría
Matemáticas
Subcategoría
Matemáticas generales
Palabras clave
Procesos sostenibles
Cadenas de suministro
Legislación ambiental
Industria de procesamiento de alimentos
Selección de proveedores
Modelo MCDM
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 32
Citaciones: Sin citaciones
Hoy en día, las organizaciones empresariales enfrentan una creciente presión de diversas fuentes para operar utilizando procesos sostenibles.
Descripción
Hoy en día, las organizaciones empresariales enfrentan una creciente presión de diversas fuentes para operar utilizando procesos sostenibles.