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Potencial antimicrobiano de seis aceites esenciales de plantas contra pv.: La actividad y la eficacia no siempre se alinean

Autores: Nunes da Silva, Marta; Santos, Miguel G.; Vasconcelos, Marta W.; Carvalho, Susana M. P.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Potencial antimicrobiano de seis aceites esenciales de plantas contra pv.: La actividad y la eficacia no siempre se alinean


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Aceites esenciales de plantas
Cancrosis bacteriana del kiwi
Actividad antimicrobiana
Comino
Tratamiento preventivo
Tratamiento curativo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los aceites esenciales de plantas (AE) están atrayendo interés como alternativas ecológicas a los antibióticos y al control basado en cobre de la canker bacteriana del kiwi (KBC), causada por pv. Este estudio perfiló químicamente seis AE (anís, albahaca, cardamomo, comino, hinojo y laurel) y evaluó su actividad antimicrobiana. El ensayo se dirigió a cuatro cepas, dos de alta virulencia y dos de la pv. de baja virulencia, mientras que el ensayo se centró en la cepa altamente virulenta 7286, evaluada bajo regímenes de aplicación preventiva y curativa (es decir, 14 días antes o después de la inoculación, respectivamente). El comino, con cuminaldehído como su componente principal (48%), fue el AE más efectivo in vitro, inhibiendo significativamente el crecimiento a concentraciones del 5-10%, mientras que el anís, rico en anetol (89%), fue consistentemente el menos efectivo. Sin embargo, la aplicación de los AE produjo efectos antimicrobianos que diferían marcadamente de los resultados y mostraron una fuerte dependencia del momento de la aplicación. El tratamiento preventivo redujo significativamente las poblaciones endofíticas en albahaca (70%), anís (54%), laurel (42%) y comino (35%) en comparación con las plantas no tratadas. En contraste, cuando los AE se aplicaron después de la inoculación (tratamiento curativo), se observó una disminución significativa en la colonización en laurel (81%), cardamomo (70%), comino (31%) y hinojo (29%). Aunque los AE de plantas están ganando impulso en el control de KBC y otras enfermedades, la traducción de la eficacia no es directa y depende fuertemente del momento, lo que subraya la necesidad de realizar ensayos de validación y ajustar los horarios de aplicación para la gestión integrada de KBC.

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