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La valor nutricional y la seguridad de la soja genéticamente no modificada y los productos de alimentación de soja en la nutrición de animales de granja

Autores: witkiewicz, Magorzata; Witaszek, Kamil; Sosin, Ewa; Pilarski, Krzysztof; Szymczyk, Beata; Durczak, Karol

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La valor nutricional y la seguridad de la soja genéticamente no modificada y los productos de alimentación de soja en la nutrición de animales de granja


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Soja
Productos para alimentación
Genéticamente no modificados
Valor nutricional
Micotoxinas
Ingredientes antinutricionales

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 19

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La investigación mostró que los productos alimenticios de soja genéticamente no modificada europea se caracterizaban por tener buena calidad, pureza micotoxicológica y alto valor nutricional para los animales de granja.

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