Monitoreo de características químicas y fermentativas durante diferentes tratamientos de ensilaje de orujo de uva
Autores: Soka Cvetni, Tea; Gunjevi, Veronika; Damjanovi, Anja; Puek, Anita; Jurinjak Tuek, Ana; Jakovljevi, Tamara; Radoji Redovnikovi, Ivana; Uher, Darko
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Monitoreo de características químicas y fermentativas durante diferentes tratamientos de ensilaje de orujo de uva
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Orujos de uva
Ensilaje
Bacterias lácticas
Zeolita
Calidad de fermentación
Polifenoles
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 45
Citaciones: Sin citaciones
Los resultados sugieren que la suplementación con inoculante y zeolita mejora la calidad del ensilaje de orujo de uva para su posterior uso en la alimentación animal.
Descripción
Los resultados sugieren que la suplementación con inoculante y zeolita mejora la calidad del ensilaje de orujo de uva para su posterior uso en la alimentación animal.