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Dirigiendo las intenciones de los jóvenes para evitar el desperdicio de alimentos: segmentación para una mejor formulación de políticas

Autores: Marek-Andrzejewska, Ewelina M.; Wielicka-Regulska, Anna

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Dirigiendo las intenciones de los jóvenes para evitar el desperdicio de alimentos: segmentación para una mejor formulación de políticas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Desperdicio de alimentos
Juventud
Intenciones
Teoría de la Conducta Planeada
Segmentación
Políticas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El desperdicio de alimentos es un desafío global que plantea muchas preguntas sobre las razones y la prevalencia de este fenómeno en todos los sectores de la economía.

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