Efecto del secado al sol en los fitoconstituyentes y la actividad antiviral del jengibre contra el coronavirus humano de baja patogenicidad
Autores: Elkhawas, Yasmin A.; Gad, Haidy A.; Lashkar, Manar O.; Khinkar, Roaa M.; Wani, Mohmmad Y.; Khalil, Noha
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Efecto del secado al sol en los fitoconstituyentes y la actividad antiviral del jengibre contra el coronavirus humano de baja patogenicidad
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Jengibre
Secado al sol
Constituyentes volátiles
Actividad antiviral
Análisis de GC/MS
Contenido fenólico
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 38
Citaciones: Sin citaciones
Los rizomas de jengibre se utilizan comúnmente como especia y para remedios caseros en forma fresca o seca.
Descripción
Los rizomas de jengibre se utilizan comúnmente como especia y para remedios caseros en forma fresca o seca.