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Un caso de salmonelosis transmitida por alimentos en una serpiente de maíz () después de una comida de ratón de alimentación

Autores: Meletiadis, Arianna; Romano, Angelo; Moroni, Barbara; Di Nicola, Matteo Riccardo; Montemurro, Vittoria; Pitti, Monica; Pezzolato, Marzia; Bozzetta, Elena; Sciuto, Simona; Acutis, Pier Luigi

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Un caso de salmonelosis transmitida por alimentos en una serpiente de maíz () después de una comida de ratón de alimentación


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Reptiles
Portadores asintomáticos
Shock séptico
Salmonelosis
Ratón de alimentación
Infecciones

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los reptiles suelen ser portadores asintomáticos de , considerándose excepciones la manifestación de signos clínicos típicos de formas agudas en animales adultos y no inmunocomprometidos. En el presente caso, se encontró muerto a un macho adulto de serpiente de maíz () debido a un shock séptico 48 horas después de consumir un ratón de alimentación comprado en línea. Se cultivaron muestras de tejido y heces de la serpiente para el aislamiento de bacterias. Los exámenes microbiológicos de los hígados de la serpiente y el ratón revelaron la presencia de . serovar Midway. Un análisis de genoma completo de estos dos aislados mostró una alta correlación entre ellos: pertenecían al tipo de cepa ST-357 para el esquema MLST clásico y al tipo de cepa ST 171322 para el esquema cgMLST. Además, un análisis de genes de virulencia reveló la presencia de los genes stdB y STM3026. Este informe transmite un caso de salmonelosis de origen alimentario en una serpiente mascota, transmitida por un ratón de alimentación, probablemente responsable de la muerte de la serpiente debido a un shock séptico. Destaca la relevancia de los ratones de alimentación como fuente de infecciones en serpientes y los riesgos asociados para la salud humana.

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