Salinidad como un Inductor de la Actividad Antioxidante Ejercida por Especies de Manglares de Campeche, México
Autores: Chan-Keb, Carlos A.; Aragón-Gastélum, José L.; Agraz-Hernández, Claudia M.; Pérez-Balan, Román A.; Gutiérrez Alcántara, Eduardo J.; Popoca-Cuaya, Marco A.; Guillen-Poot, Mónica A.; Hernández-Núñez, Emanuel; Aguirre-Crespo, Francisco J.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Salinidad como un Inductor de la Actividad Antioxidante Ejercida por Especies de Manglares de Campeche, México
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Ecosistema de manglares
Niveles de salinidad
Actividad antioxidante
Análisis químico
Metabolitos secundarios
Propiedades medicinales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Se informa que el ecosistema de manglares tiene una gran diversidad de especies que se desarrollan en ambientes con altos niveles de salinidad. Las especies de plantas de los manglares se utilizan en la medicina tradicional y son fuentes potenciales de entidades químicas con aplicaciones terapéuticas. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar y documentar la influencia de la salinidad en la actividad antioxidante ejercida por extractos de especies de manglares a través de análisis espectroscópicos y químicos. La mayor salinidad se registra en Río Verde (RV) en Petén Neyac (PN), un sitio de LPBR. Las hojas de (de RV y PN) registraron el mayor rendimiento de extracción (35.29 +/- 0.45%). El análisis fitoquímico indicó la presencia de varias familias de metabolitos secundarios en las hojas de , , y recolectadas en PN y RV, y el perfil cromatográfico confirma la complejidad de los extractos, especialmente en -RV. El mayor contenido de clorofilas, carotenoides y fenoles simples se registró en (en RV y PN); los flavonoides fueron altos en (RV), y la mayor actividad antioxidante se registró en (RV) utilizando el modelo DPPH (EC: 39.74 +/- 0.91 g/mL; E: 67.82 +/- 1.00%). Según HPLC, el ácido gálico (GA) y la quercetina (Q) son metabolitos importantes en los espectros de FTIR que pueden identificar varios grupos químicos y regiones de huella en mezclas complejas, como los extractos metanólicos de las especies en estudio. En este contexto, este es el primer informe sobre los cambios químicos resultantes de especies recolectadas en sitios con diferentes grados de salinidad. GA es el principal metabolito afectado por la salinidad y participa en la actividad antioxidante ejercida por el extracto original, lo que podría explicar las adaptaciones fisiológicas de y sus usos tradicionales. (RV) es ideal para un estudio fitoquímico bioguiado que proporcionaría valiosos conocimientos sobre sus propiedades medicinales, apoyaría la conservación ecológica y fomentaría la innovación en múltiples industrias. Se necesitan más estudios analíticos para corroborar el impacto de la salinidad en la biosíntesis de metabolitos secundarios.
Descripción
Se informa que el ecosistema de manglares tiene una gran diversidad de especies que se desarrollan en ambientes con altos niveles de salinidad. Las especies de plantas de los manglares se utilizan en la medicina tradicional y son fuentes potenciales de entidades químicas con aplicaciones terapéuticas. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar y documentar la influencia de la salinidad en la actividad antioxidante ejercida por extractos de especies de manglares a través de análisis espectroscópicos y químicos. La mayor salinidad se registra en Río Verde (RV) en Petén Neyac (PN), un sitio de LPBR. Las hojas de (de RV y PN) registraron el mayor rendimiento de extracción (35.29 +/- 0.45%). El análisis fitoquímico indicó la presencia de varias familias de metabolitos secundarios en las hojas de , , y recolectadas en PN y RV, y el perfil cromatográfico confirma la complejidad de los extractos, especialmente en -RV. El mayor contenido de clorofilas, carotenoides y fenoles simples se registró en (en RV y PN); los flavonoides fueron altos en (RV), y la mayor actividad antioxidante se registró en (RV) utilizando el modelo DPPH (EC: 39.74 +/- 0.91 g/mL; E: 67.82 +/- 1.00%). Según HPLC, el ácido gálico (GA) y la quercetina (Q) son metabolitos importantes en los espectros de FTIR que pueden identificar varios grupos químicos y regiones de huella en mezclas complejas, como los extractos metanólicos de las especies en estudio. En este contexto, este es el primer informe sobre los cambios químicos resultantes de especies recolectadas en sitios con diferentes grados de salinidad. GA es el principal metabolito afectado por la salinidad y participa en la actividad antioxidante ejercida por el extracto original, lo que podría explicar las adaptaciones fisiológicas de y sus usos tradicionales. (RV) es ideal para un estudio fitoquímico bioguiado que proporcionaría valiosos conocimientos sobre sus propiedades medicinales, apoyaría la conservación ecológica y fomentaría la innovación en múltiples industrias. Se necesitan más estudios analíticos para corroborar el impacto de la salinidad en la biosíntesis de metabolitos secundarios.