Los promotores de crecimiento antimicrobiano (AGPs) en la producción animal se han relacionado con el aumento de bacterias multirresistentes. La prohibición de los AGP en muchos países ha resaltado la creciente necesidad de alternativas para los aditivos alimentarios. Considerando la teoría antiinflamatoria no antibiótica de los AGP, los pollitos recibieron tres dosis diferentes de salicilato de sodio (SS) en el alimento (10, 30, 90 mg/kg), la dieta basal (BD) se utilizó como control negativo y la bacitracina de zinc (ZB) se utilizó como control positivo. Los pollitos fueron alojados individualmente para aumentar la precisión de la dosis de SS ingerida. Se evaluaron semanalmente los parámetros de rendimiento y la dermatitis en las almohadillas de los pies, mientras que la hematología, la bioquímica sérica, la histopatología y la discondroplasia tibial se determinaron en los Días 21 y 42. Se observó una disminución lineal dependiente de la dosis en la concentración de hemoglobina, pero los valores estaban dentro del rango de referencia normal. Entre todos los demás parámetros evaluados, no se observaron diferencias relevantes entre los tratamientos; sin embargo, ni siquiera el grupo AGP tuvo un mejor rendimiento que el grupo de control. Es posible que las condiciones en las que se criaron las aves no fueran lo suficientemente estresantes como para permitir que los antiinflamatorios demostraran sus efectos beneficiosos en el rendimiento. Se deberían realizar estudios donde los animales estén expuestos a condiciones comerciales, ya que la presencia de estresores naturales podría permitir una mejor evaluación de la eficacia del agente antiinflamatorio como promotor del crecimiento.