Investigaciones recientes han identificado a ADAR1 como un participante en la regulación de la acumulación de lípidos en ratones. Sin embargo, no hay informes sobre los roles de ADAR1 en la proliferación, apoptosis y diferenciación de preadipocitos porcinos. En este estudio, investigamos el papel de ADAR1 en la diferenciación, proliferación y apoptosis de preadipocitos porcinos utilizando CCK-8, tinción de EdU, detección del ciclo celular, RT-qPCR, Western blot, un ensayo de triglicéridos y tinción con Oil Red O. La sobreexpresión de ADAR1 promovió significativamente la proliferación pero inhibió la diferenciación y apoptosis de los preadipocitos porcinos. La inhibición de ADAR1 tuvo el efecto opuesto en la proliferación, diferenciación y apoptosis de los preadipocitos porcinos con ADAR1 sobreexpresado. Luego, se identificaron los mecanismos de regulación de ADAR1 sobre la proliferación de preadipocitos utilizando RNA-seq, y se identificaron 197 DEGs en respuesta a la reducción de ADAR1. La vía de señalización MAPK está significativamente enriquecida, lo que indica su importancia en la mediación de la acumulación de grasa regulada por ADAR1. Los hallazgos del estudio ayudarán a descubrir los mecanismos que regulan la acumulación de grasa a través de ADAR1.