Las especies silvestres están siendo objeto de cultivo comercial debido a su alto perfil nutricional de granos y su asociación con los pueblos aborígenes en muchas regiones. Las especies silvestres australianas tienen potencial como alimentos de alto valor, baja cantidad, identificados culturalmente y nutritivos, especialmente en alimentos gourmet, turismo, restaurantes y productos de valor agregado. Sin embargo, los protocolos agronómicos básicos para su cultivo como cultivo de campo son desconocidos. En esta revisión, identificamos los principales factores que respaldan la producción comercial de arroces silvestres, incluida su capacidad de tolerancia al estrés, excelentes atributos de calidad de grano e identificación cultural indígena de sus granos. También se discuten los principales desafíos a enfrentar durante el desarrollo de una industria de arroz silvestre, que incluyen barreras de gestión, problemas de procesamiento, rasgos silvestres indeseables y preocupaciones ambientales. Este manuscrito propone el uso de la investigación agronómica, en combinación con programas de mejoramiento, como un marco general para la conceptualización e implementación de una exitosa industria de arroz silvestre, utilizando la industria de arroz silvestre de América del Norte como estudio de caso. El marco también sugiere un sistema integrado que conecta a productores, la industria y partes interesadas gubernamentales. Los procedimientos sugeridos para desarrollar una industria de arroz silvestre en Australia también son aplicables para otras especies silvestres.