Las aguas residuales industriales y otros desechos comerciales son a menudo fuentes de contaminación que pueden causar daños ambientales. Sin embargo, los enfoques de recuperación de recursos tienen el potencial de conducir a resultados ambientales positivos, beneficios y nuevas fuentes de productos finitos. La información sobre estas fuentes de desechos y los componentes valiosos que pueden contener se está haciendo cada vez más disponible por parte de interesados públicos, académicos y comerciales (incluidas empresas activas en el procesamiento de carne, lácteos, elaboración de cerveza, textil y otros sectores). Utilizando literatura académica e industrial, esta revisión evalúa varios métodos de recuperación de recursos (por ejemplo, biorreactores, tecnologías de membrana y procesos químicos tradicionales) y sus ventajas y desventajas en un entorno de desechos comerciales. Esta revisión sienta las bases para la clasificación de tecnologías de desechos y recuperación de recursos, con el fin de informar las elecciones de procesos, que pueden llevar a una aplicación comercial más amplia de estas tecnologías. Aunque cada fuente de desecho y proceso de recuperación es único, los biorreactores de membrana muestran promesas para una amplia gama de aplicaciones de recuperación de recursos. A pesar del interés, la adopción de tecnologías de recuperación de recursos sigue siendo baja o no se promueve ampliamente. Para que esto cambie, es necesario aumentar el conocimiento en varias áreas clave, incluidas: disponibilidades y clasificación de desechos comerciales, procesos de elección de tecnología y viabilidad industrial.