Revisión del uso insuficiente del indígena (Spekboom) como fuente sostenible de alimentos comestibles
Autores: du Toit, Alba; MacDonald, Rozanne; Steyn, Elmay; Mahlanza, Zamancwane P.; Zulu, Ayanda B.; de Wit, Maryna
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Revisión del uso insuficiente del indígena (Spekboom) como fuente sostenible de alimentos comestibles
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Desafíos
Pérdida de biodiversidad
Inseguridad alimentaria
Sistemas alimentarios sostenibles
Plantas silvestres comestibles
Spekboom
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
El sur de África enfrenta numerosos desafíos, como la creciente pérdida de biodiversidad y degradación ambiental. Además, las comunidades pobres y vulnerables sufren de desnutrición y falta de seguridad alimentaria. Por lo tanto, el sur de África debe adoptar sistemas alimentarios inclusivos y sostenibles que apoyen la seguridad alimentaria, incluso en condiciones climáticas adversas. Las plantas silvestres comestibles pueden fortalecer potencialmente las dietas de las comunidades sudafricanas, ya que son nutritivas, de fácil acceso y están adaptadas para sobrevivir en condiciones marginales.
Descripción
El sur de África enfrenta numerosos desafíos, como la creciente pérdida de biodiversidad y degradación ambiental. Además, las comunidades pobres y vulnerables sufren de desnutrición y falta de seguridad alimentaria. Por lo tanto, el sur de África debe adoptar sistemas alimentarios inclusivos y sostenibles que apoyen la seguridad alimentaria, incluso en condiciones climáticas adversas. Las plantas silvestres comestibles pueden fortalecer potencialmente las dietas de las comunidades sudafricanas, ya que son nutritivas, de fácil acceso y están adaptadas para sobrevivir en condiciones marginales.