El efecto de las prácticas de producción y procesamiento poscosecha en los atributos de calidad en (L.) Urban: una revisión
Autores: Singh, Rambir; Kharsyntiew, Balasiewdor; Sharma, Poonam; Sahoo, Uttam Kumar; Sarangi, Prakash Kumar; Prus, Piotr; Imbrea, Florin
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
El efecto de las prácticas de producción y procesamiento poscosecha en los atributos de calidad en (L.) Urban: una revisión
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Propiedades terapéuticas
Actividades farmacológicas
Agroclima
Contenido de centelloside
Cultivo
Prácticas post-cosecha
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
Es bien conocido por sus propiedades terapéuticas milagrosas en varios sistemas de medicina tradicional en todo el mundo. Sin embargo, se ha informado de una variación significativa en sus actividades farmacológicas debido a la falta de materia prima de calidad y formulaciones no estandarizadas. Se han publicado varios artículos de investigación sobre la recolección de plantas de diferentes regiones para la identificación de un agroclima adecuado con germoplasmas de élite. Se han realizado esfuerzos para estandarizar la producción y las prácticas post-cosecha para la disponibilidad de materia prima de calidad con un alto contenido de centelósidos. El enfoque de modelado de nicho ecológico reveló que el subcontinente indio tiene una alta idoneidad climática para la producción de , y los genotipos con un alto contenido de centelósidos se encontraron predominantemente en los Ghats Occidentales, Noreste, Himalaya Oriental y Himalaya Occidental en India. El cultivo a cielo abierto es más adecuado en estas zonas agroclimáticas en India. El cultivo a la sombra también es adecuado en las llanuras de la India Central. La hidroponía y el cultivo de tejidos de también se han establecido con éxito para la producción mejorada de centelósidos utilizando suplementos y elicitores como sacarosa, auxinas, citoquininas, cinetina, metil jasmonato, etc. El secado por congelación se ha identificado como el método post-cosecha más eficiente para las altas actividades farmacológicas de los extractos.
Descripción
Es bien conocido por sus propiedades terapéuticas milagrosas en varios sistemas de medicina tradicional en todo el mundo. Sin embargo, se ha informado de una variación significativa en sus actividades farmacológicas debido a la falta de materia prima de calidad y formulaciones no estandarizadas. Se han publicado varios artículos de investigación sobre la recolección de plantas de diferentes regiones para la identificación de un agroclima adecuado con germoplasmas de élite. Se han realizado esfuerzos para estandarizar la producción y las prácticas post-cosecha para la disponibilidad de materia prima de calidad con un alto contenido de centelósidos. El enfoque de modelado de nicho ecológico reveló que el subcontinente indio tiene una alta idoneidad climática para la producción de , y los genotipos con un alto contenido de centelósidos se encontraron predominantemente en los Ghats Occidentales, Noreste, Himalaya Oriental y Himalaya Occidental en India. El cultivo a cielo abierto es más adecuado en estas zonas agroclimáticas en India. El cultivo a la sombra también es adecuado en las llanuras de la India Central. La hidroponía y el cultivo de tejidos de también se han establecido con éxito para la producción mejorada de centelósidos utilizando suplementos y elicitores como sacarosa, auxinas, citoquininas, cinetina, metil jasmonato, etc. El secado por congelación se ha identificado como el método post-cosecha más eficiente para las altas actividades farmacológicas de los extractos.