Los plásticos sintéticos derivados de combustibles fósiles, como el polietileno, polipropileno, cloruro de polivinilo y poliestireno, son no degradables. Una gran cantidad de residuos plásticos ingresan a los vertederos y contaminan el medio ambiente. Por lo tanto, existe una necesidad urgente de producir plásticos biodegradables como los polihidroxialcanoatos (PHAs). Los PHAs han generado un interés creciente como materiales reemplazables para los plásticos convencionales debido a su amplia aplicabilidad en diversos propósitos como envasado de alimentos, agricultura, andamios de ingeniería de tejidos y entrega de medicamentos. Según la longitud de la cadena de unidades repetitivas de 3-hidroxialcanoato, existen tres tipos de PHAs, es decir, de longitud de cadena corta (scl-PHAs, de 4 a 5 átomos de carbono), de longitud de cadena media (mcl-PHAs, de 6 a 14 átomos de carbono) y de longitud de cadena larga (lcl-PHAs, más de 14 átomos de carbono). Revisiones anteriores discutieron los desarrollos recientes en scl-PHAs, pero hay revisiones limitadas centradas específicamente en los desarrollos de mcl-PHAs. Por lo tanto, esta revisión se centró en la producción de mcl-PHA, utilizando diversas fuentes de carbono (orgánicas/inorgánicas) y en diferentes modos de operación (continuo, por lotes, alimentado por lotes y alta densidad celular). Esta revisión también se centró en los desarrollos recientes en los métodos de extracción de mcl-PHAs (solvente, no solvente, enzimático, ultrasonido); propiedades físicas/térmicas (Mw, Mn, PDI, Tm, Tg y cristalinidad); aplicaciones en diversos campos; y su producción a escala piloto e industrial en Asia, Europa, América del Norte y América del Sur.