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Revisión de bioactividad, aislamiento e identificación de compuestos activos de

Autores: Li, Hua-Xiang; Wang, Juan-Juan; Lu, Chun-Lei; Gao, Ya-Jun; Gao, Lu; Yang, Zhen-Quan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Revisión de bioactividad, aislamiento e identificación de compuestos activos de


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Bioingeniería

Palabras clave

Comestible
Medicinal
Hongo
Bioactividades
Compuestos
Aislamiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 46

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
es un hongo comestible y medicinal precioso y popular. Ha atraído una atención creciente debido a sus diversas y excelentes bioactividades, como la hepatoprotección, hipoglucémica, antioxidante, antitumoral, anticancerígena, antiinflamatoria, inmunomoduladora y propiedades de regulación de la microbiota intestinal. Para dilucidar sus bioactividades y desarrollar nuevos alimentos funcionales o medicamentos, numerosos estudios se han centrado en el aislamiento e identificación de los compuestos bioactivos de . En esta revisión, se resumieron los avances recientes en bioactividad, métodos de aislamiento, purificación e identificación de compuestos activos de . El trabajo actual es beneficioso para el posterior aislamiento y descubrimiento de nuevos compuestos activos de .

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