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Funcional y rol económico de algunas plantas medicinales mediterráneas en la alimentación de rumiantes lecheros: una revisión de los efectos del ajo, orégano y romero

Autores: Iommelli, Piera; Spina, Anna Antonella; Vastolo, Alessandro; Infascelli, Lorenzo; Lotito, Daria; Musco, Nadia; Tudisco, Raffaella

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Funcional y rol económico de algunas plantas medicinales mediterráneas en la alimentación de rumiantes lecheros: una revisión de los efectos del ajo, orégano y romero


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Hierbas mediterráneas
Dietas de rumiantes lácteos
Actividad antioxidante
Manejo del destete
Prácticas agrícolas sostenibles

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los suplementos botánicos y herbales ofrecen un enfoque natural para mejorar la salud y prevenir enfermedades al influir en las vías biológicas. Sin embargo, su uso en la nutrición de rumiantes sigue siendo limitado, ya que se emplean predominantemente aditivos sintéticos para mejorar la producción. Esta revisión investiga el potencial de las hierbas mediterráneas (L., L. y L.) en las dietas de rumiantes lecheros, destacando sus efectos en la producción de leche, la actividad antioxidante y la gestión del destete, así como los conocimientos de estudios in vitro y las implicaciones económicas. Estas plantas medicinales pueden reducir la dependencia de aditivos sintéticos, disminuir costos y mejorar tanto la salud como la productividad de los animales. Además, se alinean con prácticas agrícolas sostenibles al utilizar recursos locales, minimizar la huella ambiental de la ganadería y mejorar la comercialización a través del acceso a mercados premium. Incorporar estas hierbas en las dietas de rumiantes apoya estrategias agrícolas ecológicas y económicamente viables, al tiempo que promueve sistemas de producción ganadera más saludables y eficientes.

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