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Medición del uso de fertilizantes de fósforo en la granja: lecciones aprendidas de los datos de encuestas de cinco regiones en el norte de Alemania

Autores: Winklhofer, Paul; Andert, Sabine; Hüttel, Silke; Gerowitt, Bärbel

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Medición del uso de fertilizantes de fósforo en la granja: lecciones aprendidas de los datos de encuestas de cinco regiones en el norte de Alemania


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Fósforo
Agricultura
Efectos ambientales
Uso de fertilizantes
En la granja
Nutrientes

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El fósforo (P) es esencial para la agricultura; sin embargo, los excesos locales de P pueden tener efectos ambientales adversos, como la eutrofización. El uso óptimo de fertilizantes de P significa equilibrar estos efectos. Aunque los flujos de P del suelo a las plantas son áreas clave de investigación, se sabe poco sobre el uso de fertilizantes de P en las explotaciones agrícolas. Dado que, por lo general, no todos los campos o cultivos se tratan con P anualmente, la transferibilidad de las mediciones para otros nutrientes, como el nitrógeno, parece limitada. Este estudio tiene como objetivo cerrar esta brecha de conocimiento. El uso de P en las explotaciones se describió utilizando los registros de 50 explotaciones en cinco regiones del norte de Alemania para el período de 2010 a 2018. Se tuvieron en cuenta todas las fuentes de fertilización de P como P mineral, P orgánico o P total. Se sugirieron dos indicadores para el uso de P en las explotaciones: la frecuencia, que da el porcentaje del área tratada, y la cantidad, que da la cantidad utilizada por ha de la área tratada. La frecuencia para P total osciló entre el 55.9% y el 93.1% del área total de la explotación siendo fertilizada. Se aplicaron cantidades entre 24.8 y 41.6 kg ha de P total en el área tratada de la explotación. Los resultados respaldaron la separación de la cantidad y la frecuencia en el uso de P en las explotaciones. No se encontró una disminución en el uso de P durante el período investigado. Utilizando modelos mixtos, los resultados muestran además que variables explicativas, incluidas las características de la explotación y la elección del cultivo, explican las variaciones sustanciales en el uso de P. Se recomienda, como ejemplo para Alemania, establecer una base de datos digital oficial para los fertilizantes de P que pueda actualizarse profesionalmente y sea obligatoria para toda la documentación sobre el uso de P.

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